淮安臭豆腐哪里報(bào)考，選專業(yè)挑花了眼？還不來(lái)淮安小吃培訓(xùn)看一看，仔細(xì)瞧瞧小編整理的內(nèi)容小吃一條街適合做什么生意，海鮮粥怎么做，學(xué)錫紙花甲技術(shù)怎么樣。

1.小吃一條街適合做什么生意

雖然現(xiàn)在網(wǎng)購(gòu)零食很方便且對(duì)實(shí)體店沖擊很大，但是好處就是可以根據(jù)消費(fèi)者的心理、喜好進(jìn)行選擇購(gòu)買。這種模式在近幾年也非常受歡迎，而且越來(lái)越多的零食店也都采用了這種方法。這種方法就是將打包的零食拆散出售，同時(shí)也解決了每個(gè)人買多了吃不完的心理。因此新手創(chuàng)業(yè)不妨試一試開零食店。

2.海鮮粥怎么做

做海鮮粥海鮮要先炒，可先將蔥姜絲放鍋中爆炒出香后，加入海鮮煸炒變色后，再倒進(jìn)煮粥的鍋中，這樣既可去除海鮮的腥味，使煮制的海鮮粥更鮮香，還可以讓海鮮更容易在粥里煮透。此外做海鮮粥時(shí)，一定要選用新鮮的海鮮食材。海鮮粥是以大米和各種新鮮海鮮為主要原料熬制的粥，是港臺(tái)菜的菜譜之一。味道咸咸的，很好吃。另外做海鮮粥的時(shí)候，米飯?jiān)谥笾耙崆芭莺茫屆罪埼兆銐虻乃?，煮出?lái)的海鮮粥才會(huì)松軟可口。

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3.學(xué)錫紙花甲技術(shù)怎么樣

說(shuō)到夜的火爆小吃不得不提的就是錫紙花甲。味美價(jià)廉，出餐時(shí)間快，一般般情況下只需3分鐘，就能解決你的饑餓。錫紙花甲的獨(dú)特之處就在于錫紙的運(yùn)用，隔著錫紙文火烤制、高溫加熱食材，能夠避免花甲在制作過(guò)程中失去水分,都被牢牢密封在錫紙中，色香味俱全。

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