成都西點培訓機構,新夢想西點培訓學校以能力為核心,就是堅持理論與實踐相結合,堅持能力首位。要將學員的取證率和就業(yè)率作為考核教學成績的重要指標和學校發(fā)展的重要目標。咨詢電話:4006699809
課程內(nèi)容
??◆ 星期一:戚風卷蛋糕
??上午:①蛋糕原材料及設備、工具講解
??②分蛋打法講解
??③戚風蛋糕制作講解
??④學員操作練習
??午休(12:00-13:30)
??下午:①抹茶蛋糕制作練習
??②市場主流切塊蛋糕裝飾制作
??③網(wǎng)紅盒子蛋糕裝飾制作
??④學員成品練習及考核