成都西點培訓(xùn)機構(gòu),新夢想西點培訓(xùn)學(xué)校以能力為核心,就是堅持理論與實踐相結(jié)合,堅持能力首位。要將學(xué)員的取證率和就業(yè)率作為考核教學(xué)成績的重要指標(biāo)和學(xué)校發(fā)展的重要目標(biāo)。咨詢電話:4006699809
課程內(nèi)容
??◆ 星期一:戚風(fēng)卷蛋糕
??上午:①蛋糕原材料及設(shè)備、工具講解
??②分蛋打法講解
??③戚風(fēng)蛋糕制作講解
??④學(xué)員操作練習(xí)
??午休(12:00-13:30)
??下午:①抹茶蛋糕制作練習(xí)
??②市場主流切塊蛋糕裝飾制作
??③網(wǎng)紅盒子蛋糕裝飾制作
??④學(xué)員成品練習(xí)及考核