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1.早餐小吃培訓

在的早餐攤上、學校門口以及公司都會看到牛肉餅店，牛肉餅里面包的配料也是極其豐富的：油酥、椒鹽、牛肉餡兒、蔥花。卷好壓平后在油鍋里滋滋啦啦，肚子都咕咕叫個不停了。趁熱吃一口酥脆掉渣，牛肉餡兒還爆汁，十分誘人。

2.小吃培訓班

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3.大?煮干絲九絲湯培訓

大煮干絲是早茶名點之一，淮揚菜系里一道能登得上席面的茶點，不僅譽滿*，而且還被國外來賓譽為“東亞名肴”。它有兩種制作方式，都是以豆腐干絲為主料，一種是“燙”，一種是“煮”，刀工精湛，烹飪方式講究，干絲香軟入味，香而不膩，味道十分鮮美。用到的食材有雞絲、筍絲、火腿絲、木耳絲、口蘑絲、銀魚絲、紫菜絲、蛋皮絲、豆腐干絲，這九種絲烹飪而成，

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