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1.特色早餐小吃培訓費用

很多人的*，老鴨湯的*印象就是清香。 鴨血粉絲湯又稱鴨血粉絲，主要以鴨血、鴨腸、鴨肝等材料為原料，就是粉絲加上鮮美的鴨湯。 是著名的傳統(tǒng)名菜之一，是長期以來以鴨為特色的名菜之一。 以其口感爽滑、清香爽滑，以及適合南北兩地的口味特點，暢銷*。

2.特色小吃餅類培訓

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3.羊肉泡饃培訓

羊肉泡饃是比較有特色和影響力的地方傳統(tǒng)小吃。古稱“羊羹”。其特點是用料重味重，湯濃肉爛，香氣誘人，回味無窮，具有暖胃功能。羊肉泡饃的烹飪手法非常嚴格，吃法也很奇特。因其暖胃、耐饑，歷來深受及西北地區(qū)各族人民的喜愛。來的外賓也爭先恐后地先嘗一嘗，滿足自己的口味。 牛羊肉泡饃已成為名菜的“總代表”。

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4.靠譜的小吃學校應該怎么找

1.學校的品牌口碑可以在線查詢，了解學校的品牌美譽度如何。一般如果學校的教學不好，就會有人在網(wǎng)上反饋自己鑒定。2.了解學校背景 品牌發(fā)展歷程 成立時間。3.您可以實地參觀學校，了解學校的教學設施 教學環(huán)境 學生在課堂上的學習情況。 4.零食的學費收取，是否提供食材，有的不提供需要自己花錢購買。5.關(guān)鍵是零食的工藝 能不能學好 怎么教 學多長時間，味道如何 老師的教學水平如何。

5.地鍋雞培訓

地鍋雞的原材料在市面上都能夠買得到，加盟商不用為了購買原材料而犯愁，只要產(chǎn)品新鮮、健康都能夠購買。地鍋雞的制作技術(shù)學習起來非常的簡單，一個人三天左右的時間就能夠?qū)W會，代理商不用花錢聘請專業(yè)的廚師也能夠制作出和總部一模一樣的地鍋雞。針對回家之后還不會的創(chuàng)業(yè)者，總部會派遣專業(yè)的技術(shù)人員進行上門指導。針對不知道如何選擇門店地址的創(chuàng)業(yè)者，總部還安排專業(yè)的門店選址人員幫助加盟商選擇門店位置，讓合作伙伴開店更加的輕松。

6.杠子面的的學習培訓

杠子面西和的傳統(tǒng)特色小吃之一，是用杠子壓揉優(yōu)質(zhì)小麥面粉面團、搟成片、切成麥稈寬細不一的條、清水煮熟、柔軟適度、不粘不糊，調(diào)上油潑辣子、醋、姜粉、蒜苗、韭菜、香菜做成 的一道面食。杠子壓出來的面主要做成一下幾種：韭葉、細面、大寬、扁食。

7.蟹黃包的制作培訓

蟹黃包堪稱一絕，是以蟹黃和蟹肉為原料，制作工藝十分復雜，大約需要三十多道工序，皮薄筋軟，擺在盤中，就像一朵綻放的菊花，用筷子小心提起好似一個“小燈籠”，透過餐廳里的燈光，都能看到里面流動的湯水，湯汁入口油而不膩，吸入一口唇齒留香，鮮味十足。在吃的時候，先用吸管扎進蟹黃湯包中，不要著急，小心燙嘴。吸完湯汁，里面所剩殘肉并不多，只留薄薄一層皮，然后慢慢品嘗，吃掉筋軟的皮，也是別有風味的。

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