portant;">"酸辣粉"是四川城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)小吃之一 。"重慶酸辣粉"以其價(jià)廉物美口味獨(dú)特的優(yōu)勢長期以來一直深受人們的喜愛,在*各大城市銷售異?；鸨?。其特點(diǎn)是"麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩"! "重慶酸辣粉"非常接地氣,大到大型購物商場、*城、商業(yè)街、旅游點(diǎn),小到鄉(xiāng)鎮(zhèn),*旁都很有很大的市場。勞動(dòng)強(qiáng)度小,易學(xué)會,回報(bào)快!對于資金短缺,沒有餐飲經(jīng)驗(yàn)又想自己當(dāng)老板的人不失為一塊很好的跳板!先經(jīng)營,學(xué)技巧,積經(jīng)驗(yàn),賺資本!然后再做大,做強(qiáng)!
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portant;">四川手工酸辣粉技術(shù)哪里專業(yè)?酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間,取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名。酸辣粉是四川及重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的漢族傳統(tǒng)名小吃,是重慶人的愛。主粉由紅薯,豌豆按比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成?？谖镀?以酸辣為主。"重慶酸辣粉"是天然綠色食品,由于價(jià)廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點(diǎn)是"麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩"!素有"天下粉"之美名!
portant;"> 酸辣粉小吃培訓(xùn)主要內(nèi)容:
portant;"> 1、酸辣粉店工具、材料、店面選址、經(jīng)營技巧介紹,這些都是給那些沒有開店,準(zhǔn)備學(xué)完開店的人準(zhǔn)備的。
portant;"> 2、學(xué)做酸辣粉各類藥材識別及其作用介紹,詳細(xì)的介紹下,以后做個(gè)排版,放在店里的墻上,還是非常不錯(cuò)的 。
portant;"> 3、酸辣粉配料的認(rèn)識和選用,真假調(diào)味料辨別。調(diào)味要分清楚。不然味道會一直都不對的。
portant;"> 4、學(xué)做酸辣粉高湯配方及熬制技術(shù)。
portant;"> 5、學(xué)做酸辣粉秘制紅油、果油的制作方法。
portant;"> 6、學(xué)做酸辣粉專用肉沫的制作方法。
portant;"> 7、學(xué)做酸辣粉油辣椒的制作,及各類調(diào)料罐制作方法
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portant;"> 成都蜀媽作為餐飲培訓(xùn)中心,酸辣粉制作這么多年,在食客心中已有不可替代的位置,從酸辣粉剛起步的時(shí)候到目前的發(fā)展,都看在眼里,所以學(xué)員都相信我們,因?yàn)槲覀兡転閷W(xué)員帶來*實(shí)惠技術(shù),解決*基本的問題和難題。所有的學(xué)員都是免費(fèi)可以使用我們的商標(biāo)LOGO的,后續(xù)可以提供各方面的技術(shù)指導(dǎo)、這點(diǎn)上我們的學(xué)員是隨即可以與我們的酸辣粉師傅溝通的。
portant;"> 成都蜀媽酸辣粉培訓(xùn)口味獨(dú)特,香飄四溢,學(xué)員遍布*大江南北。成都蜀媽是專業(yè)的酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)中心,學(xué)做酸辣粉自己創(chuàng)業(yè)不需加盟費(fèi),完全掌握學(xué)做酸辣粉的核心技術(shù),不受制于人。成都蜀媽酸辣粉培訓(xùn)做出來,主要是煮粉,下料,調(diào)味,制作過程往往不需要一分鐘,很輕松,但功夫往往在幕后,湯料的調(diào)制,香料的熬制不是一刻的功夫,也不是一眼就能看會的,尤其是有特色口味的酸辣粉,更是有其獨(dú)特的秘 方和深厚的功底。
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portant;">蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--
限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無隱形費(fèi)用,食材全包
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