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1.特色小吃干鍋培訓(xùn)
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2.怎么選小吃培訓(xùn)機構(gòu)
我們在選擇培訓(xùn)機構(gòu)的時候,檢查操作間是否干凈衛(wèi)生,相關(guān)廚房設(shè)備是否齊全。培訓(xùn)師是否有一定的實體店經(jīng)驗。一個正式的培訓(xùn)中心,操作室衛(wèi)生可以看出公司的管理體系是否健全,如果沒有足夠的廚房設(shè)備,學(xué)生如何學(xué)習(xí)實踐,這些設(shè)備也是培訓(xùn)機構(gòu)實力的體現(xiàn)。
3.學(xué)無煙燒烤好不好
學(xué)習(xí)無煙燒烤挺好的,以前的炭火燒烤雖然說很好,但是對環(huán)境污染比較大,而且現(xiàn)在也不提倡用碳,所以我們可以嘗試去學(xué)習(xí)無無煙燒烤,這樣對環(huán)境沒有污染,而且制作燒烤的人員也不會那么難受,每天都過煙熏火燎的日子
4.小吃培訓(xùn)班
速凍大油條做法,速凍大油條技術(shù)配方。速凍大油條加盟,速凍大油條培訓(xùn)網(wǎng)紅速凍油條技術(shù)商用開店技術(shù)操作簡單提前準備時力人工技術(shù)包教包會、全程售后指導(dǎo)操作,炒制醬料食材炒醬料操作醬香餅的面團。制作搟面過程香餅醬粉過程醬香餅、煎餅過程醬香餅配方。
5.地鍋雞培訓(xùn)
地鍋雞的原材料在市面上都能夠買得到,加盟商不用為了購買原材料而犯愁,只要產(chǎn)品新鮮、健康都能夠購買。地鍋雞的制作技術(shù)學(xué)習(xí)起來非常的簡單,一個人三天左右的時間就能夠?qū)W會,代理商不用花錢聘請專業(yè)的廚師也能夠制作出和總部一模一樣的地鍋雞。針對回家之后還不會的創(chuàng)業(yè)者,總部會派遣專業(yè)的技術(shù)人員進行上門指導(dǎo)。針對不知道如何選擇門店地址的創(chuàng)業(yè)者,總部還安排專業(yè)的門店選址人員幫助加盟商選擇門店位置,讓合作伙伴開店更加的輕松。
6.小龍包子的制作培訓(xùn)
三丁包是名點,以面粉發(fā)酵和餡心精細取勝。面皮選用中筋粉制 成,添加香甜酵每粉、泡打粉、白糖等揉和而成,香甜松軟,不粘牙, 不軟塌。餡心用雞工肉工筍丁制成,故名“三丁”。雞丁選用隔年母雞,既肥且嫩肉丁選用五花肋條,膘頭適中。雞丁 大、肉丁中、筍丁小,顆粒分明,歷來是有名的淮揚名點。
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