女生細膩,敏感,浪漫。結(jié)合女生獨有的特性,烘焙滿足了女生對所有美好事物的遐想。而在哪里學(xué)烘焙是女生們憂慮的問題,是去專業(yè)學(xué)校,還是烘焙店?

烘焙吃起來很港焙,但實際操作卻很復(fù)雜,所以每道工序都要認真,例如烘烤時間的掌握、揉搓的手法都是有講究的。西式面點的培訓(xùn)需要掌握西式面點的原料知識、西式面點常用設(shè)備及工具的使用與保養(yǎng)、西式面點制作的基本手法、西式點心的制作工藝、面包制作工藝、常用裝飾品等。專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校可以讓女生掌握做烘焙的技巧與核心技術(shù),專業(yè)的老師手把手教學(xué),理論與實踐相結(jié)合,讓你擁有堅實技能。而烘焙店的學(xué)習(xí)粗糙,周期長,難以學(xué)到真正的本領(lǐng)。

縱觀現(xiàn)代行業(yè)的發(fā)展,餐飲市場勢頭猛。烘焙市場需求量也越來越大,如今烘焙中烘焙更是下鄉(xiāng)了,在農(nóng)村的市場有著可觀的商機。城市+農(nóng)村的市場為想從事烘焙行業(yè)的人們建立了良好的職場與發(fā)展空間。

杭州港焙烘焙學(xué)校是專業(yè)培養(yǎng)烘焙烘焙人才的搖籃,學(xué)校設(shè)有經(jīng)典烘焙、烘焙甜品、烘焙特色班等專業(yè)課程,系統(tǒng)、全面、專業(yè)、多層次的教育教學(xué),真正培養(yǎng)適應(yīng)市場需求的人才。