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1.特色燒烤小吃培訓(xùn)
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2.特色油炸小吃系列
炸牛排培訓(xùn)、炸雞架培訓(xùn)、炸雞腿培訓(xùn)、炸雞翅培訓(xùn)、炸饃片培訓(xùn)、炸蘑菇培訓(xùn)、炸羊肉串培訓(xùn)、炸土豆片培訓(xùn)、炸南瓜餅培訓(xùn)、油炸冰淇淋培訓(xùn)、炸棒棒雞培訓(xùn)、油炸蔬菜培訓(xùn)、油炸蝦培訓(xùn)、炸串卷餅培訓(xùn)、炸香蕉培訓(xùn)、炸雞柳培訓(xùn)、漢堡包培訓(xùn)、炸薯?xiàng)l培訓(xùn)、魔幻薯塔培訓(xùn)、炸麻球培訓(xùn)、炸魷魚(yú)培訓(xùn)、棒棒雞培訓(xùn)、炸菜卷培訓(xùn)等。
3.特色小吃砂鍋培訓(xùn)
正宗蜀王砂鍋培訓(xùn)、砂鍋雞塊培訓(xùn)、砂鍋面筋泡培訓(xùn)、砂鍋酥肉培訓(xùn)、砂鍋豆腐培訓(xùn)、砂鍋肥腸培訓(xùn)、砂鍋肚絲培訓(xùn)、砂鍋魚(yú)塊培訓(xùn)、蓮?qiáng)A砂鍋培訓(xùn)、什錦砂鍋培訓(xùn)、三鮮砂鍋培訓(xùn)、砂鍋刀削面培訓(xùn)、砂鍋肚條培訓(xùn)、砂鍋粉皮培訓(xùn)、砂鍋粉條培訓(xùn)、砂鍋米線培訓(xùn)、砂鍋牛肉培訓(xùn)、砂鍋排骨培訓(xùn)、砂鍋蹄花培訓(xùn)、砂鍋土豆粉培訓(xùn)、砂鍋蝦丸培訓(xùn)、砂鍋魚(yú)丸培訓(xùn)、砂鍋?zhàn)萄a(bǔ)培訓(xùn)等。
4.特色小吃餅類培訓(xùn)
燒餅培訓(xùn)、月餅培訓(xùn)、老婆餅培訓(xùn)、朥餅培訓(xùn)、潮州春餅培訓(xùn)、五仁餅培訓(xùn)、豆沙餅培訓(xùn)、腐乳餅培訓(xùn)、蔥餅培訓(xùn)、北方千層餅培訓(xùn)、雜糧煎餅培訓(xùn)、香酥千層餅培訓(xùn)、醬香餅培訓(xùn)、蔥油千層餅培訓(xùn)、梅干菜扣肉餅培訓(xùn)、小餅培訓(xùn)、燒賣培訓(xùn)、印度飛餅培訓(xùn)、荊州燒餅培訓(xùn)、永康肉餅培訓(xùn)、手抓餅培訓(xùn)、潮汕綠豆餅培訓(xùn)、縉云燒餅培訓(xùn)、特色燒餅培訓(xùn)、公婆餅培訓(xùn)、油酥餅培訓(xùn)、雜糧烤餅培訓(xùn)、酥餅培訓(xùn)、渣渣燒餅培訓(xùn)、油炸卷餅培訓(xùn)、肉卷燒餅培訓(xùn)、鍋貼培訓(xùn)、雞蛋漢堡培訓(xùn)、驢肉火燒培訓(xùn)、南瓜餅培訓(xùn)、雞蛋灌餅培訓(xùn)、大郎燒餅培訓(xùn)、河南燒餅培訓(xùn)、牛肉湯油酥餅培訓(xùn)、餡餅培訓(xùn)、雞蛋餅培訓(xùn)、綠豆糕培訓(xùn)、油餅?zāi)鸽u湯培訓(xùn)、板栗餅培訓(xùn)、車輪餅培訓(xùn)、鍋邊油餅培訓(xùn)、香酥雞燒餅培訓(xùn)、脫饃培訓(xùn)、泰興燒餅培訓(xùn)、香酥芝麻餅培訓(xùn)、口袋饃培訓(xùn)等。
5.特色小吃梅菜扣肉培訓(xùn)
梅菜口肉,又名燒白,是一道傳統(tǒng)的漢菜,屬于粵式客家菜。 通常,五花肉在湯鍋中煮沸,加入黑醬油,油炸上色,然后切成片。 然后加入蔥、姜等調(diào)味料炒一會(huì),再加入湯,小火燉。 將五花肉放入碗中,上面放上梅菜,倒入原湯,蒸熟。 離開(kāi)盤子時(shí),將肉倒置在盤子上。 菜熟后,肉爛而香,咸而微甜,肥而不膩。
6.小吃場(chǎng)前景
小吃場(chǎng)空間廣闊,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,特色小吃已成為食品文化不可缺少的一部分,許多*和城為了發(fā)展和發(fā)揚(yáng)特色小吃食品文化,舉辦了盛大的食品節(jié),為世界各地小吃交流提供了極其方便的條件,也為小吃走出地方,傳播*乃至世界發(fā)揮了重要作用。
7.學(xué)習(xí)酸辣粉好不好
如果你想學(xué)習(xí)酸辣粉,去專業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)?,F(xiàn)在學(xué)習(xí)酸辣粉自己創(chuàng)業(yè)是很有前途的。酸辣粉是和貴州的傳統(tǒng)小吃。它的特點(diǎn)是辣鮮酸油而不膩。酸辣粉按比例用紅苕粉和豌豆粉混合用傳統(tǒng)手工漏制而成。它以其突出的酸辣味而得名。
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