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廣東腸粉培訓哪家好?學正宗技術(shù),學技術(shù)多少錢?

日期:2022-10-26 10:20:09     瀏覽:198    來源:成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓中心
核心提示:由于腸粉方便快捷,又有典型的廣式美食特點,再加上腸粉經(jīng)營門檻低,上千多塊錢的投資,就可以扯開大旗經(jīng)營了,所以,腸粉才變得這樣隨


portant;">由于腸粉方便快捷,又有典型的廣式美食特點,再加上腸粉經(jīng)營門檻低,上千多塊錢的投資,就可以扯開大旗經(jīng)營了,所以,腸粉才變得這樣隨處可見。這其中,有很多賣腸粉的老板還是踏踏實實,用大米磨漿來做的,保證口感和衛(wèi)生安全。腸粉相信大家都很熟悉了,但凡廣東一地,真可謂是遍地皆是,一大清早就忙碌開來,熱氣騰騰的腸粉機前,總會有站著排隊等候的人們。老板們大都是急急火火,力圖更快的做出一份份腸粉來,以滿足大家的需要。

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portant;">廣東腸粉技術(shù)培訓班哪里一對一教學?成都蜀媽腸粉技術(shù)培訓,先教學員如何選購合適的大米和各類調(diào)料,然后教學員親手泡米,制作配料,磨米漿,做醬汁,做湯汁。等所有配料和米漿都做好以后,就會教學員如何親手使用腸粉機蒸腸粉;如何正確的刮腸粉;怎樣將刮好的腸粉擺在碗里更好看;醬汁、湯汁各要加多少量在腸粉里面才能給顧客食用等。這些技術(shù)、配方、技巧都會毫不保留的交給每一位學習腸粉的朋友。

portant;">課程內(nèi)容:

portant;">1:選米:主要學如何挑選大米。這里重點學掌握選米方法、技巧、價格等知識。

portant;">2:泡米:學如何浸泡大米。這里重點學大米的浸泡時間、儲存方法等知識。

portant;">3:磨米漿:學如何使用磨漿機,磨制米漿。這里重點學掌握磨制手法、技巧等知識。

portant;">4:調(diào)米漿:學如何使用大米漿、生粉、紅薯淀粉等食材,按照*配方比例,調(diào)配腸粉專用米漿。

portant;">5:醬汁:系統(tǒng)學如何使用耗油、生抽、香油、芡水等食材制作腸粉醬汁。

portant;">6:湯汁:學如何使用豬肉、清水、鹽、生抽等食材熬制腸粉湯汁。

portant;">四川腸粉技術(shù)哪里有學,學正宗技術(shù),學技術(shù)哪里好?成都蜀媽腸粉技術(shù)培訓中心先教學員如何選購合適的大米和各類調(diào)料,然后教學員親手泡米,制作配料,磨米漿,做醬汁,做湯汁。等所有配料和米漿都做好以后,就會教學員如何親手使用腸粉機蒸腸粉;如何正確的刮腸粉;怎樣將刮好的腸粉擺在碗里更好看;醬汁、湯汁各要加多少量在腸粉里面才能給顧客食用等。這些技術(shù)、配方、技巧都會毫不保留的交給每一位學腸粉的朋友。

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