南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)在哪里培訓美食，有天無意中聽到別人議論南寧小吃培訓 ，今天正好有時間看一下 小吃的弊端，小吃的起源，小吃的經營技巧，做小吃累不累，創(chuàng)業(yè)開麻辣燙店怎么樣，學小吃有沒有前景，小吃行業(yè)為什么能屹立不倒 。

1.小吃的弊端

現(xiàn)在隨著人們的需求，小吃的市場越來越大，但是隨之而來的弊端也是顯露無疑，有的小吃的食物來源不是很干凈，使用以后會造成嚴重的危害，而且有的小吃屬于油炸食品，大量的使用，會引起一些疾病，包括小吃使用的竹簽都是回收使用的，食品安全得不到保障

2.小吃的起源

人類最早的小吃出現(xiàn)在無炊具時代，只是將的將食材簡單地架于火上燒制，小吃是一直伴隨著人類文明發(fā)展的。小吃是*飲食不可缺少的一部分，并將成為*飲食文化的主要內容之一。小吃的由來，源遠流長。小吃這個名詞，最早出現(xiàn)在始于明清時代。古時小吃一詞的含義僅限于下酒的舒適。

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3.小吃的經營技巧

1、控制成本 成本和利潤很重要，做小吃店也一樣，成本越低當然利潤就越高。2、適當宣傳 不管是做什么都需要一個好的宣傳，這樣才能讓大眾知道，3、產品質量品牌要好，要讓顧客對我們贊譽有加并且推薦給身邊的朋友，優(yōu)秀的產品質量是必要條件。

4.做小吃累不累

其實沒有做什么不累的…重要的是，喜歡做還是被迫做。這就是區(qū)別…做小吃，也可以理解為做快餐?？觳途褪?，賣個效率和時段。當早餐時你要比他們早的多。一般賣早餐的，每天4點半左右起來，去起火做早點…如果你說的是午餐，或晚上那種步行街燒烤什么的…那就更累咯。萬事開頭難，開始都是生意不行，但是會做生意的，*錢就像滾雪球似的

5.創(chuàng)業(yè)開麻辣燙店怎么樣

麻辣燙起源于川渝地區(qū)，是一種簡單方便快捷且類似于火鍋吃法的獨特風味美食。它是以麻辣湯底為主要原料，然后搭配上各種肉類、蔬菜經過混煮制作而成?，F(xiàn)在麻辣燙受很多人喜愛，大街小巷隨處可見它的身影，它與火鍋其實不論從食材還是口感味道都相似但它又比火鍋來得簡單，因此得到了很多人喜歡。

6.學小吃有沒有前景

其實現(xiàn)在學習小吃是一個穩(wěn)賺不賠的技術，因為現(xiàn)在的小吃項目投資比較小，而只要你技術好，他的投資比較低利潤回報的比較快，而且，收益穩(wěn)定，無論說您是想做那種流動的小吃攤還是想租店面自己當老板都是可以的，而且小吃對于，店鋪和人員的要求都不是很高

7.小吃行業(yè)為什么能屹立不倒

從消費角度看，小吃的接受群體逐漸年輕化、且數(shù)量多，年輕人的飲食習慣發(fā)生了變化，逐漸轉向零食，正在推動零食向正餐的轉變。零食美味可口，滿足消費者的需求，配送速度快，餐桌周轉率高，發(fā)展前景足夠廣闊。從投資風險來看，零食的投資成本相對較低，大眾認知度高，經營模式靈活，開店不需要過大面積，投資回報率高。 而且零食自帶的流量和社交屬性降低了前期的宣傳成本，營銷價值高。

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