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1.適合一個人擺攤的小吃
街頭美食很多,但是大家有沒有想過街頭美食到底能賺多少錢這個問題呢?其實街頭美食的利潤非常的高,很多情況下比那些正經(jīng)美食店里的商品利潤還高,可能大家會不信,很多街頭美食它們的利潤非常暴利,賣價能達到成本價的5-10倍。今天我們就分享一下那些高利潤的街頭美食,希望大家能認真看完,也許真能幫到你。臭豆腐制作成本不超過3元/每份,賣價在5-8元一份,利潤非常高。臭豆腐,湖南美食,由于我國偉人都非常喜歡吃它而得名。臭豆腐之所以好吃,還是因為制作方法獨特,一般人是做不出來那種聞著臭吃起來香的臭豆腐來的?,F(xiàn)在做臭豆腐生意很簡單,因為在市場上可以買到做好的豆腐胚子,拿回來后用油炸熟,加入辣椒醬,白芝麻、酸蘿卜粒、高湯等配料就可以吃了,非常美味。賣臭豆腐月入過萬很正常,如果沒有什么好項目的可以試試。
2.街頭小吃冰涼粉
冰涼粉有兩種做法,成本相差非常大,如果是去超市買包裝粉狀涼粉,然后用開水沖調(diào)成涼粉,這種方式加工出來的冰涼粉成本價大約在1毛錢一份,加上調(diào)料跟一次性碗,成本最多5毛錢。另外一種方式就是購買涼粉果,然后自己加工成涼粉,這種方式加工出來的成本大約在一塊錢左右一份。至于賣價的話,這兩種涼粉都賣5塊錢左右一份。夏天天氣非常炎熱,吃上一份冰涼粉,直接涼透心,非常安逸,因此很多人都喜歡吃涼粉。而賣涼粉也是很賺錢的,據(jù)做這行的人說,一個夏天賣涼粉怎么也能賺5-8萬元,每天最少都能賣500元起,所以我覺得這也是特別值得推薦的項目。
3.街頭小吃燒烤
小吃車可以做燒烤而燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式,現(xiàn)代社會由于有多種用火的方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐,燒烤架,燒烤醬,使得燒烤本身也成為一種人多聚會休閑娛樂方式或者生意,無論在哪個*,燒烤也一直很受大家歡迎。
4.小吃牛肉粉絲湯
生活的快節(jié)奏,改變了很多人的飲食習慣,從以前自己在家做飯到選擇在外面就餐,在外面就餐有兩大特點,一是味道不錯,可以滿足顧客的味蕾,二就是便捷,可以節(jié)省大量的時間。所以在外就餐的人是越來越多,但是很多的餐飲店里,衛(wèi)生沒有保障,那些營養(yǎng)低,能量高的食物不能滿足顧客對食物的需求,無法贏得市場。而牛肉湯有自己的秘密配方,在加上傳統(tǒng)的手藝,既滿足了顧客對用餐方便的要求,又達到了品質(zhì)的安全和食物的營養(yǎng),這樣看來,加盟者對于牛肉湯加盟發(fā)展前景如何是完全不用擔心的,是一個很好的創(chuàng)業(yè)項目。
5.小吃紅糖冰粉
像我這種總是輕易屈服于夏天熱度的人,從小就把“夏天就該吃點冰的甜的”這句話當做人生信條。但在我小時候,冷飲甜品還遠不如現(xiàn)在這么花樣繁盡,品相美麗,那時候消暑的食物很有限,模樣也樸素。小半個冰鎮(zhèn)過的大西瓜,或者一碗鋪了白糖的漬番茄片,就已經(jīng)足夠應付一個孩子的暑期生活了。街上也沒有專門的甜品鋪子,有的只是大媽們擺在路邊樹蔭下的三輪車,車上裝幾個大鐵桶,桶蓋子一揭,里面是透明的水凍,一晃兒一晃兒的,光亮盈盈。這就是冰粉了,一種廉價但美味的消暑圣品。
6.烤冷面是哪里的
烤冷面是黑龍江的特色小吃。烤冷面,即將特制冷面通過油炸和鐵板高溫壓實之后制作而成的美食。材料為雞蛋和香腸、生菜等,將材料煎熟后用冷面包裹起來,一口咬下去味道鮮香、醬汁四溢,滿口都是雞蛋和冷面的味道,在二十一世紀初火遍大江南北。除去烤冷面外,黑龍江的特色小吃還有殺豬菜、鍋包肉、哈爾濱紅腸等。即使身處寒冷的北方,黑龍江人依然有著熱情好客的性格和奔放火辣的性格,這在他們的飲食習慣中提現(xiàn)的淋漓盡致,是去旅游做客的不二之選。
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