中醫(yī)藥膳師很容易受到廣大消費者的信賴,如果持有相關證書則更加能說服消費者了。接下來請隨小編一起來了解中醫(yī)藥膳師證書用處。

中醫(yī)藥膳師證書用處有哪些

1、 學習藥膳師知識,可以幫助自己及家人調理身體;

2、藥膳師證書為技能等級證書,也是從業(yè)人員的上崗證;

3、證書可以體現個人專業(yè)能力,增加客戶的信任度;

4、 相關企業(yè)資質審核不能缺少的證明。

中醫(yī)藥膳師證書報考條件

1、初級。初級證書只要年滿18周歲,*以上學歷就可以報考了。

2、中級。中級證書需要年滿18周歲,同時具備高中以上學歷,工作年限滿2年可以報名參加考試。

3、高級。高級證書需要年滿20周歲以上,具備大專及以上學歷,工作年限滿4年。

4、如果以上條件有不能滿足的,請加微信免費咨詢老師。

中醫(yī)藥膳是什么

藥膳是中醫(yī)學的一個重要組成部分,是*民族歷經數千年不斷探索、積累而逐漸形成的獨具特色的一門臨床實用*,是*民族祖先遺留下來寶貴的文化遺產。藥膳發(fā)源于我國傳統(tǒng)的飲食和中醫(yī)食療文化,藥膳是在中醫(yī)學、烹飪學和營養(yǎng)學理論指導下,嚴格按藥膳配方,將中藥與某些具有藥用價值的食物相配,采用我國獨特的飲食烹調技術和現代科學方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。(簡言之,藥膳即藥材與食材相配而做成的美食。)它是*傳統(tǒng)的醫(yī)學知識與烹調經驗相結合的產物。它"寓醫(yī)于食",既將藥物作為食物,又將食物賦以藥用,藥借食力,食助藥威,二者相輔相成,相得益彰;既具有較高的營養(yǎng)價值,又可防病治病、保健強身、延年益壽。

現代藥膳的發(fā)展是在總結古人經驗的基礎上,得以進一步完善,其運用更加符合中醫(yī)理論的發(fā)展,并注意吸取現代科學理論的研究和應用,具備其理論化、科學化的發(fā)展方向。其發(fā)展特點更具有多樣化。