*餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書考試培育從事餐飲行業(yè)管理的中、高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人,其基本要求是:通過有關(guān)課程的學(xué)習(xí),掌握和應(yīng)用餐飲行業(yè)管理的基本知識(shí)從事餐飲行業(yè)的管理活動(dòng),提高職業(yè)能力,具備良好的職業(yè)道德。餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書獲得者具備決策、管理、設(shè)計(jì)、咨詢等能力,能夠從事餐飲企業(yè)或餐飲項(xiàng)目的運(yùn)作經(jīng)營和行業(yè)策劃、咨詢工作。

餐飲管理需要考什么證?隨著*經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入"新常態(tài)",餐飲業(yè)作為與人民生活密切相關(guān)的行業(yè),在發(fā)展轉(zhuǎn)型過程中也遇到了瓶頸。從"新常態(tài)"角度探索*餐飲業(yè)的發(fā)展具有以下優(yōu)勢(shì):傳統(tǒng)餐飲歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚、價(jià)格合理、品種豐富,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);缺點(diǎn):食品安全問題突出,監(jiān)管體系不健全,餐飲企業(yè)缺乏品牌營銷意識(shí)。

今年餐飲職業(yè)經(jīng)理人證有用嗎,其核心課程包括《酒店管理概論》、《現(xiàn)代酒店餐飲管理》、《現(xiàn)代酒店餐飲營銷》、《餐飲服務(wù)》、《葡萄酒知識(shí)與酒吧管理》、《廚房設(shè)計(jì)與管理》、《公共關(guān)系》、《酒店英語》、《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)》、《中西美食知識(shí)》等。就業(yè)方向:旅游飯店餐飲部、社會(huì)餐飲業(yè)的餐飲管理、服務(wù)、技術(shù)崗位。這個(gè)*分為三個(gè)等級(jí):餐飲助理經(jīng)理、餐飲經(jīng)理、高級(jí)餐飲經(jīng)理。

餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書怎么報(bào)名?餐飲企業(yè)經(jīng)營管理師證怎么報(bào)名及報(bào)名條件發(fā)展要求。一般的餐飲管理服務(wù)社會(huì)不需要太高的技能,不需要太多的投資,入門費(fèi)比較低,投入少、就業(yè)多,特別適宜于城鎮(zhèn)下崗再就業(yè)人員和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)剩余勞動(dòng)力等群體,這對(duì)于學(xué)生解決目前我國作為當(dāng)前環(huán)境日益突出的就業(yè)主要矛盾和"三農(nóng)"問題研究具有非常重要的現(xiàn)實(shí)生活意義。