portant;">山東雜糧煎餅果子為天津傳統(tǒng)地方名吃之一,在*也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到幾乎每家煎餅果子攤上都是食者不斷.
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portant;"> 這道風景還多數(shù)在*寫字樓的前面展現(xiàn)。不得不承認,雜糧煎餅帶給我們的是一種飲食文化的高度了。本來是街頭小吃,但現(xiàn)在也能登大雅之堂,成為白領們正餐的替代品了。
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portant;">成都蜀味緣餐飲培訓雜糧煎餅培訓主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。形似荷葉,薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口。煎餅上攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風味。成都蜀味緣餐飲雜糧煎餅培訓推著小車的商販處在學校旁、寫字樓旁、街邊等,煎餅價格底廉,市場供不應求。
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portant;">營養(yǎng)價值:雜糧就是粗糧,粗糧含有豐富的營養(yǎng)素。如燕麥富含蛋白質;小米富含色氨酸、胡蘿卜素;豆類富含優(yōu)質蛋白;高粱富含脂肪酸及豐富的鐵;薯類含胡蘿卜素和維生素C。此外,粗糧還有減肥之功效。如玉米還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄,對于減肥非常有利。
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portant;">【學習內容】:
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portant;">1. 雜糧煎餅的面粉和食料的選購。
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portant;">2. 雜糧煎餅的和面操作方法及注意事項
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portant;">3. 雜糧煎餅的各種醬的調制。
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portant;">4. 雜糧煎餅的面皮的操作技巧及注意事項。
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portant;">4. 雜糧煎餅的制作過程的技巧和經驗。
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portant;">5. 親手備原材料,老師旁邊檢查指導。
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portant;">6. 親手操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
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portant;">7. 學員自我思索,老師引導,熟透操作流程
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portant;">【培訓配料】:
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portant;">傳統(tǒng)醬料:醬料。即由十幾種香辛料合成,經過精心炒制的面醬、腐乳、辣椒醬,配已韭菜花、香蔥、香菜。
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portant;">西式醬料:酸甜口味,配已火腿腸、胡蘿卜絲、菜絲,葷素搭配,很適合時尚青年男女的口味。
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portant;">多種經營:以煎餅為主體,加盟商也可根據當?shù)貙嶋H情況
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portant;">【學習過程】:
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portant;">*步,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
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portant;">第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。
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portant;">第三步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。
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portant;">第四步,理論指導開店經驗及相關注意事項。
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portant;">第五步,提供學員所需采購設備及原料的供應市場
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portant;">【培訓時間】:根據個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會,一般2-3天可學會。
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portant;">【學習流程】:簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作—熟練操作學會為止!
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portant;">【培訓方式】:常年培訓、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!
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portant;">隨到隨學丨配方公開丨材料免 費丨一對一手把手教學丨
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portant;">先嘗后學丨技術保 障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預約丨
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portant;">蜀媽飲培訓-*餐飲培訓總部--
portant;">限時活動:學一送一,無隱形費用,食材全包
portant;">*定點培訓機構,*免 費咨詢熱線:18080086013,留下電話即可獲取學習項目資料哦!
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