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1.擺攤適合什么小吃

韭黃洗凈，牛肉切薄片用流水沖去血水，在吸干水分用海鮮醬油、蠔油、雞蛋、淀粉上漿，韭黃切段，河粉撥散備用。起鍋燒油，記住張四油溫不要太高5成熱就行，放入牛肉，用小火炒至半熟后盛到盤中備用。起鍋熱油，倒入河粉以大火煎炒均勻，接著下入長好的牛肉稍微翻炒后，放入韭黃繼續(xù)翻炒均勻，倒入海鮮醬油蠔油、糖調(diào)味，翻炒至均勻上色后關火即可！

2.專業(yè)燒臘小吃培訓

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3.特色油炸小吃系列

炸牛排培訓、炸雞架培訓、炸雞腿培訓、炸雞翅培訓、炸饃片培訓、炸蘑菇培訓、炸羊肉串培訓、炸土豆片培訓、炸南瓜餅培訓、油炸冰淇淋培訓、炸棒棒雞培訓、油炸蔬菜培訓、油炸蝦培訓、炸串卷餅培訓、炸香蕉培訓、炸雞柳培訓、漢堡包培訓、炸薯條培訓、魔幻薯塔培訓、炸麻球培訓、炸魷魚培訓、棒棒雞培訓、炸菜卷培訓等。

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4.小吃創(chuàng)業(yè)的錢景

目前創(chuàng)業(yè)小吃的前景仍然很好，*攤位政策已經(jīng)實施。與過去相比創(chuàng)業(yè)小吃仍然很好，投資小吃餐飲火鍋冒菜店等。無論哪一個，只要它能給你帶來商機和收入，你都可以選擇。主要是全年都要有相應的產(chǎn)品，這樣才能給顧客帶來新的體驗。季節(jié)性菜肴會讓顧客放心。

5.選擇小吃培訓學校

選擇學校的時候還是得要從多方面考慮,教學實力和小吃種類、創(chuàng)業(yè)指導保障等，看下學校的小吃培訓種類多不多，什么風味小吃、特色面食、早餐定制等是否齊全。還有根據(jù)地域性特質(zhì)來選擇要學習的小吃培訓種類，還得看學校有沒有這種地域性特色的小吃培訓。

6.小吃技術創(chuàng)業(yè)好嗎

現(xiàn)在食品行業(yè)發(fā)展很快，場上有很多小吃項目，如果你創(chuàng)業(yè)成本不多，可以去路邊攤做小吃生意，投資不大利潤很好，小吃生意永遠不會被淘汰，只要你足夠美味，價格適中，你的生意就會很好?，F(xiàn)在對小吃的需求現(xiàn)在越來越大，小吃生意已經(jīng)成為許多朋友的創(chuàng)業(yè)選擇，

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