切實加強從業(yè)人員管理。各縣(區(qū))要每年組織農(nóng)村集體聚餐從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢和食品安全知識培訓(xùn)不少于一次并做好記錄。指導(dǎo)舉辦者選擇承辦者時,依法查驗其相關(guān)從業(yè)人員的健康證明和培訓(xùn)證明,不雇用無健康證明和培訓(xùn)證明的人員承辦集體聚餐活動。建立健全農(nóng)村集體聚餐從業(yè)人員檔案,對人員的體檢、培訓(xùn)、農(nóng)村集體聚餐事故發(fā)生情況等向社會進(jìn)行公示。

我來告訴你食品安全員證報考流程,在《食品安全法》中,除了要求食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn)經(jīng)營食品時,應(yīng)當(dāng)將手洗凈,穿戴清潔的工作衣帽之外,還要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。本案中的"口水蠶豆作坊"顯然是任何一點都沒做到,從老板和工作人員面對執(zhí)法人員的態(tài)度來看,他們完全未將民眾的食品安全放在心上,缺乏*底線的食品安全衛(wèi)生意識,甚至覺得只要吃不死人,就沒有大問題,然而一旦出了問題,誰又能擔(dān)得起這個責(zé)任呢?

食品安全管理師報考條件(條件不符合可聯(lián)系老師解決)

初級食品安全管理師報考條件

1.大專(含高職)院校醫(yī)學(xué)、烹飪、生化或食品專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生。

2.中專以上學(xué)歷,從事相關(guān)工作兩年以上。

中級食品安全管理師報考條件

1.具有大專以上學(xué)歷且從事醫(yī)學(xué)、烹飪、生化或食品工作兩年以上。

2.具有本科以上(或同等學(xué)歷)學(xué)歷且從事相關(guān)工作一年以上。

3.取得"助理食品安全管理師證書"后從事相關(guān)工作一年以上。

高級食品安全管理師報考條件

1. 具有大專以上學(xué)歷(或同等學(xué)歷)且從事醫(yī)學(xué)、烹飪、生化或食品工作五年以上。

2. 有本科以上(或同等學(xué)歷)學(xué)歷且從事相關(guān)工作三年以上。