咖啡調(diào)配師證報(bào)考流程先選擇合適的機(jī)構(gòu)提交報(bào)名資料,通過審核后繳費(fèi)。開通網(wǎng)課學(xué)習(xí),參加線上考試,成績(jī)合格后下發(fā)證書??Х日{(diào)配師證書有什么用?課程內(nèi)容有哪些?
咖啡調(diào)配師證怎么考
咖啡調(diào)配師證書目前沒有個(gè)人報(bào)名入口,不能自己報(bào)考,考生必須通過正規(guī)授權(quán)機(jī)構(gòu)或培訓(xùn)單位報(bào)名,報(bào)考流程先選擇合適的機(jī)構(gòu)提交報(bào)名資料,通過審核后繳費(fèi)。開通網(wǎng)課學(xué)習(xí),參加線上考試,成績(jī)合格后由頒證中心下發(fā)證書到機(jī)構(gòu),下證周期1-2個(gè)月時(shí)間,機(jī)構(gòu)收到證書后再統(tǒng)一郵寄給學(xué)員。
咖啡調(diào)配師課程內(nèi)容
1、咖啡基礎(chǔ)概論;研磨、落粉和填壓技術(shù);2、影響Espresso萃取的因素;3、牛奶打發(fā)技術(shù);4、拉花技術(shù)與講解;5、了解不同磨豆機(jī)和不同咖啡機(jī)的區(qū)別;6、意式咖啡制作的4M原則;7、意式咖啡飲品制作標(biāo)準(zhǔn);8、顧客服務(wù);9、工作區(qū)域的管理;10、咖啡設(shè)備的日常清潔與保養(yǎng)等。
咖啡調(diào)配師證書有什么用
持有咖啡調(diào)配師證書其實(shí)可以把它理解為對(duì)個(gè)人能力的一種肯定。不是因?yàn)橛辛俗C書,讓你覺得完成了一件事,心里踏實(shí)了;是因?yàn)槟銚碛型ㄟ^這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)考核的能力,那證明也應(yīng)該有能力通過其他的考驗(yàn),而更堅(jiān)定自己在咖啡行業(yè)的發(fā)展決心。身為一名咖啡師,需要懂得咖啡里面各個(gè)環(huán)節(jié)相互影響的關(guān)系,才能有進(jìn)步的空間——這是咖啡調(diào)配師證書的價(jià)值所在。