這款外表誘人,味道濃郁的香草芝士糖霜肉桂面包卷真的是讓人無法自拔,即使要花費再多時間去制作,也無所謂了。下面,讓我們一起來做這款美食吧!

所需材料:

面團:活性干酵母2 1/2茶匙、全脂牛奶(加熱至43-46℃)1/2杯、糖1/4杯、全蛋2個、鹽1/2茶匙、無鹽黃油(融化)4湯匙、中筋面粉3杯、肉桂糖1湯匙。

餡料:紅糖1/4杯、無鹽黃油(融化)2湯匙、香草香精1茶匙。

香草芝士糖霜:奶酪(室溫)115g、糖粉1杯、無鹽黃油(室溫)1/2條、香草香精1/2茶匙、香草豆莢(除去種子)1/2根。