目前,我國食品市場已經(jīng)解決了供給安全問題,價(jià)格波動也在普通居民消費(fèi)能力之內(nèi),但質(zhì)量安全尚處于安全事故高發(fā)期和矛盾凸現(xiàn)期。從食品領(lǐng)域不良從業(yè)者的違法犯罪,到食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖過程以及食品加工環(huán)節(jié)中的不規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,都對食品安全體系的正常運(yùn)行帶來直接的。我國在較近幾年針對食品安全事件頻發(fā)的情況采取了一系列行之有效的措施,使我國的食品安全的問題得到了一定的控制。但與美國、歐盟、日本等發(fā)達(dá)相比我國的食品安全的水平還較低,市場上食品的不合率較高
新消息食品安全管理師證在哪報(bào)考,同期報(bào)考:食品安全管理師、營養(yǎng)配餐師、餐飲服務(wù)經(jīng)理人、公共營養(yǎng)師等,我機(jī)構(gòu)從事多年,渠道直接,報(bào)考條件不嚴(yán),流程簡單,隨時(shí)申報(bào),報(bào)名考試一體化,助你輕松考取,順利上崗,所報(bào)均為正規(guī)證書,*聯(lián)網(wǎng)查詢。報(bào)考周期短,需要考證的請聯(lián)系劉老師,誠信機(jī)構(gòu),歡迎報(bào)考。
省市場監(jiān)管局餐飲處:印發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)"餐飲服務(wù)規(guī)范年"行動的實(shí)施意見》,要求各地市場監(jiān)管*以"餐飲服務(wù)規(guī)范年"活動抓手,以學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地等集中供餐單位食堂為重點(diǎn),督促制定并嚴(yán)格執(zhí)行科學(xué)有效的管理制度和風(fēng)險(xiǎn)防控措施,定期開展自查,強(qiáng)化專項(xiàng)檢查,嚴(yán)防發(fā)生群體性食源性疾病;督促連鎖餐飲企業(yè)總部健全食品安全管理機(jī)制,加強(qiáng)對其經(jīng)營門店及加盟店的食品安全指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查和管理,提升門店食品安全管理的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化水平;督促網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺嚴(yán)格落實(shí)自身備案登記、入網(wǎng)資質(zhì)審查、線上信息公示、配送過程管理、入網(wǎng)單位經(jīng)營行為檢測以及對送餐人員的培訓(xùn)管理等各項(xiàng)主體責(zé)任。