昆明小吃技術(shù)培訓(xùn)，今日分享干貨，云南小吃培訓(xùn)是小編的優(yōu)先推薦，詳細(xì)解說關(guān)于腸粉的米漿怎么做，有哪些小吃是低成本的，五谷魚粉，黃燜雞米飯培訓(xùn)，學(xué)習(xí)鹵菜開店怎么樣，小吃學(xué)習(xí)前期工作要做好。

1.腸粉的米漿怎么做

做腸粉，對(duì)米糊的要求非常嚴(yán)格，比如大米的選擇，米糊中米粉和水的比例等。制作米糊的大米可以選擇老米或糯米。陳米是指儲(chǔ)存一年以上的大米。這種米的凝膠性很小，磨米糊蒸出來的腸粉嫩滑爽口，而糯米指的是新米。糯米做的米卷雖然口感不如陳米，但是糯米更香，淀粉含量也比陳米高。從健康的角度來看。

2.有哪些小吃是低成本的

說到低成本的小吃，臭豆腐也是值得一提的，這是一道*傳統(tǒng)特色小吃，在各個(gè)地方的制作方式與食用方法也是不同的，而且它還具有“聞起來臭，吃起來香”的特點(diǎn)，這其中比較出名的有長(zhǎng)沙臭豆腐。長(zhǎng)沙臭豆腐是將豆腐塊用鐵板燒油，呈現(xiàn)為淡黃的色澤。一塊臭豆腐成本下來不足2角，一小份有5-6塊售價(jià)5元，在人流量多的地方一天的收入也是非常不錯(cuò)的。

3.五谷魚粉

五谷魚粉是一種很有特色的粉類，也是很具特色的小吃，也是很受大眾青睞的，可謂是及養(yǎng)生又美味說的食物，它的湯由魚湯熬制而成，燙的味道鮮美可口，尤其的湯的顏色，是呈乳白色的，賣相也是很不錯(cuò)的，被大多數(shù)人所認(rèn)可，走到老遠(yuǎn)就能聞被它的香味所吸引，也算是粉中的強(qiáng)者了，做到健康和美味并存。

昆明小吃技術(shù)培訓(xùn)

4.黃燜雞米飯培訓(xùn)

黃燜雞米飯不管你在哪，隨處都是可以看見的一道很地道的美食的，味道也是各有千秋，括淺黃色醬料與醬黃色醬料，能制作黃燜雞、主要采用的是三黃雞，配以木耳、香菇等燜制而成，味道真的非常棒，無保留培訓(xùn)全套制作技術(shù)各種不同的飯的配方也是全部傳授給學(xué)員毫無保留的，學(xué)習(xí)黃燜雞米飯自己開店做老板，還會(huì)不錯(cuò)的投資哦

5.學(xué)習(xí)鹵菜開店怎么樣

自己創(chuàng)業(yè)其實(shí)也是很不錯(cuò)的想法，現(xiàn)在的小年輕想要自由的工作所以很多人選擇了自己創(chuàng)業(yè)，做鹵菜其實(shí)沒那么麻煩，也不需要投資很大，兩個(gè)人就可以經(jīng)營(yíng)一家小的店面，雖然投資少但是一定要味道一定要好，只要你味道好就不愁沒有顧客

6.小吃學(xué)習(xí)前期工作要做好

想學(xué)地道的小吃，出發(fā)前一定要先了解一下。 不能一味的到地方住酒店找學(xué)校。雖然你去現(xiàn)場(chǎng)比較可能更方便，但也浪費(fèi)了你的時(shí)間，因?yàn)槿绻闱捌谧鲎懔斯φn，許多非正式的所謂小吃培訓(xùn)學(xué)?？梢员惶蕴?。 前期需要做的準(zhǔn)備工作就是列出你想就讀的學(xué)校，然后一一進(jìn)行在線咨詢和電話咨詢。 看看客服或顧問給出的答案，了解學(xué)校的時(shí)間長(zhǎng)短、師資力量和專業(yè)水平。 通過客戶服務(wù)，我們會(huì)感受到公司的文化。 你會(huì)有一個(gè)初步的判斷。 如果你什么都不知道，你只需要付錢。 當(dāng)然你不能在這樣的學(xué)校里滿懷信心地學(xué)習(xí)。

由云南小吃培訓(xùn)課程學(xué)了知識(shí)，但知識(shí)不止這點(diǎn)，其他的可以來找小編。

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