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連云港石老磨小吃培訓(xùn)地址(小吃培訓(xùn)速成班)

日期:2022-09-14 15:34:29     瀏覽:228    來源:淮安飄飄香
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1.小吃培訓(xùn)速成班

老餡餅做法,老餡餅技術(shù)配方,老餡餅技術(shù)培訓(xùn),老餡兒餅,薄皮兒大餡兒,剛出鍋時,熱乎乎香噴噴最是美味。完美解決餅皮過厚、破掉的情況。經(jīng)過多次調(diào)試,總結(jié)出全套制作流程,簡單易上手的制作方法。

2.特色小吃鹵肉培訓(xùn)

紅燜羊肉培訓(xùn)、鹵鴨翅培訓(xùn)、周黑鴨培訓(xùn)、鹵鴨腸培訓(xùn)、鹵雞頭培訓(xùn)、雞公煲培訓(xùn)、香酥雞培訓(xùn)、醬大骨培訓(xùn)、鹵豬肝培訓(xùn)、鹵豬腸培訓(xùn)、桂花壇子雞培訓(xùn)、新疆椒麻雞培訓(xùn)、鹵雞心培訓(xùn)、手撕板鴨培訓(xùn)、怪味雞塊培訓(xùn)、干嘣雞培訓(xùn)、大盆骨培訓(xùn)、鹵鴨脖培訓(xùn)、鹵雞脖培訓(xùn)、鹵雞肝培訓(xùn)、鹵雞翅培訓(xùn)、鹵雞爪培訓(xùn)、川鹵牛肉培訓(xùn)、骨里香烤雞培訓(xùn)、九州香排骨培訓(xùn)、絕味鴨脖培訓(xùn)、鹵大蝦培訓(xùn)、路記叫花雞培訓(xùn)、羅鍋香醬肉培訓(xùn)、五香豬蹄培訓(xùn)、鹵耳朵培訓(xùn)、鹵兔頭培訓(xùn)、鹵鴨頭培訓(xùn)、鹵豬頭肉培訓(xùn)、美味鹵肉培訓(xùn)、鹵豬蹄培訓(xùn)、鹵豬耳朵培訓(xùn)、鹵豬心培訓(xùn)、五香牛肉培訓(xùn)培訓(xùn)等。

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3.雞仔餅培訓(xùn)

制作雞肉派的關(guān)鍵和耗時的步驟是制作冰肉。 所謂冰肉,簡單來說就是用糖和高酒腌制豬肉脂肪。腌制后的肥肉潔白如冰,光澤透明,故稱“冰肉”。雞餅的制作方法有很多種,有夾心、單皮等,但歸根結(jié)底都是糖分高、油分高、味道偏咸。是一款高檔美味的混合糖零食。

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