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韓式裱花蛋糕的特點:嘗一口韓式裱花蛋糕,人們可以同時享受到淡奶油和冰淇淋一樣意式奶油霜的雙重口感,入口即化,口感非常特別,韓式裱花蛋糕花繁葉茂,造型華麗,色彩搭配合理,整體感強,在傳統(tǒng)裱花的基礎(chǔ)上更具立體感,韓式裱花蛋糕不添加任何的添加劑,對于注重健康的人而言是個很好的選擇。
具有天然美感的韓式奶油霜蛋糕,不追求刻意的工整,只需將表層的奶油平整的鋪上,然后在蛋糕表面用韓式裱花技術(shù)做出各種造型的嬌嫩花飾,給人一種既天然又柔美的感覺,十分浪漫唯美。