蛋糕師確實是就業(yè)前景好,就業(yè)壓力小,工作壓力小的高薪職業(yè),但是,不可否認,蛋糕師也是時尚行業(yè)。杭州港焙學校畢業(yè)的杰出校友,酒店總經(jīng)理余科介紹說,現(xiàn)在蛋糕師以藝術家的身份活躍在廚房和宴席廳,客人常常會邀請蛋糕師一起進餐,聊美食等,因此"明星蛋糕"就應運而生了,"明星蛋糕師"也是各大酒店爭搶的對象。

學蛋糕是好選擇,但是學蛋糕師一定選擇一所專業(yè)的蛋糕學校才能保證所學知識與餐飲市場接軌,像杭州這塊的蛋糕師學校就是杭州港焙學校,學校通過系統(tǒng)專業(yè)教育讓學生的掌握蛋糕技能,成為一名的蛋糕人才。