2023年公共營養(yǎng)師考試時間在3月、6月、9月和12月,各地區(qū)時間安排是不同的,考前一個月左右開始報名,向機構(gòu)報名,機構(gòu)為考生進行統(tǒng)一報考。
2022營養(yǎng)師考試時間安排
溫州
考試時間:2023年10月中下旬;
8:30~10:00 基礎(chǔ)知識考試;
10:10~11:10 技能考試;
考試形式:機考;
考試地點:考試地點另行通知。
廣州
公共營養(yǎng)師報名時間:2023年8月6日- 2023年9月5日;
公共營養(yǎng)師考試時間:2023年9月24日。
江蘇
材料準備日期:8月29日——9月14日;
網(wǎng)上報名日期:9月15日—9月30日;
資格審核日期:10月8日—10月16日;
繳費日期:10月17日—10月21日;
考試日期:2023年11月13日。
營養(yǎng)師考試內(nèi)容有哪些
營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ):營養(yǎng)學(xué)概論、各營養(yǎng)素營養(yǎng)、各類食物的營養(yǎng)與價值;
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ):營養(yǎng)學(xué)概論、解剖學(xué)基礎(chǔ)、食物在人體的消化吸收;
各類人群營養(yǎng):特定生理階段人群營養(yǎng)、不同人群生理特點、運動處方、膳食寶塔;
食品營養(yǎng)評價:營養(yǎng)價值分析、營養(yǎng)資料編輯、標簽解讀與制作一預(yù)包裝食品標簽、營養(yǎng)標簽;
營養(yǎng)調(diào)查與評價:膳食調(diào)查與評價、體格營養(yǎng)狀況評價、實驗室手旨及評價;
保健食品、食品安全:烹調(diào)加工與保健食品、中藥與營養(yǎng)、各類食品的衛(wèi)生要求、食品污染、中毒及其預(yù)防管理。
技能與實操:食譜評價Z編制、標準人食物和營養(yǎng)攝入量計算、營養(yǎng)咨詢與教育、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)。