隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高,面點走進千萬人家,面點??房、面點店等也如雨后春筍般出現(xiàn)在大街小巷,相應(yīng)的各種大、中、小型的面點、烘培、面點師培訓(xùn)機構(gòu)琳瑯滿目。高薪黃金行業(yè)興起引發(fā)的無窮誘惑,讓越來越多的人夢想成為面點達人。

面點作為一個新興行業(yè),未來10年會有迅猛的發(fā)展,據(jù)??權(quán)威機構(gòu)調(diào)查,未來五年,面點面點師社會需求量達到200萬人,發(fā)展前途不可限量。面點行業(yè)的繁榮,面點人才的高需求帶動了面點面點學(xué)校的發(fā)展,眾多面點面點學(xué)校如雨后春筍般崛起,杭州港焙面點學(xué)校面點甜品專業(yè)在這么的學(xué)校中異軍突起,成為時下學(xué)習(xí)面點面點技術(shù)的搖籃。

杭州港焙經(jīng)典面點專業(yè)的課程內(nèi)容包含以下幾個內(nèi)容:面點基本功強化訓(xùn)練,傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花面點的精美制作,港式、歐式面點面點、蛋撻、芝士類甜品、韓式水果裝飾面點、日式慕斯冰淇淋面點等制作技術(shù)、美式、法式、英式、德式面包的面點制作技術(shù)、曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、披薩、巧克力、提拉米蘇等酒店宴席流行面點精品的制作,各種西式點心制作,時尚冷、熱飲的制作技術(shù)。凡是市面上出現(xiàn)的各種西式面點西餅的制作方法都能夠在這里學(xué)習(xí)到,讓每一位學(xué)生成為一個全面的西餅面點面點師。

杭州港焙面點甜品專業(yè),是以培養(yǎng)現(xiàn)代西餅面點師為目標,培養(yǎng)學(xué)生能夠熟練掌握港式、歐美風(fēng)味陶藝面點、芝士披薩、提拉米蘇等西式面點技術(shù),培養(yǎng)學(xué)生西式面點技術(shù)的創(chuàng)新能力。