城市的大街小巷,商場住宅,總能看到一個接一個的面點店如雨后春筍般開了起來。同時,越來越多的人開始學習親手制作,甚至做起了私房面點或經(jīng)營一家甜品店。在整個過程中,系統(tǒng)地面點學習是個必不可少的環(huán)節(jié),因此如何選擇適合自己的面點學校就變得尤為重要。
一是看學校是否正規(guī)
不是所有帶"面點學校"字樣的機構都是正規(guī)的學校,既然花錢參加學習,當然要選擇正規(guī)的學校。在教育培訓行業(yè),資質(zhì)更是一種品質(zhì)的象征,代表了培訓學校的綜合實力與素質(zhì),這對于學員個人職業(yè)發(fā)展的影響也是不可估量的。
二看課程是否實用
首先要定位好自己的學習目標,是興趣學習還是就業(yè)開店?再根據(jù)自己的需求針對性地選擇課程內(nèi)容。另一方面就是要著重考量實操在課程內(nèi)容中的比例,面點的學習動手實操是非常重要的。讓學員親手做,有的品種還需要做很多遍,每天的手感訓練,對于技術學習更有效率。
三看老師是否專業(yè)
老師的專業(yè)性直接決定了學員能學到怎樣的技術,現(xiàn)在顧客的品味越來越高,對于甜品的要求也越來越高,所以沒有學到真正的技術書沒有辦法在行業(yè)里立足的,因此學員在選擇學校時候,一定要關注該學校的師資力量如何。
四看設備是否完善
設備的品質(zhì)、工具的配套、原料的品質(zhì),這些都決定了產(chǎn)品的品質(zhì)和顏值。我們的學習時間很寶貴,就那么多天,老師能否發(fā)揮出水平、學生體驗,這些都是硬件決定。課堂上,學員們?nèi)绻耸忠惶自O備,獨立操作,每一個細節(jié)都能學習到位,在課堂上才能及時掌握全面的面點技術。
五看學費是否合理
前面對比完找到適合自己的,留下兩三個再對比下學費以及雜費的支出。需要特別注意的是很多面點培訓機構會中途要求學生去加課或者加材料費,這種就比較坑了,這種情況提前問清楚,以免后期多一些不必要的支出。