蛋糕行業(yè)的發(fā)展前景又如何,杭州港焙蛋糕學校結(jié)合我國近年來餐飲發(fā)展相關(guān)大數(shù)據(jù)來看,我國餐飲業(yè)發(fā)展的整體是保持平穩(wěn)發(fā)展這么一個趨勢的。
根據(jù)去年的一份餐飲消費數(shù)據(jù)對比以往數(shù)據(jù)來看,我們*餐飲產(chǎn)業(yè),已經(jīng)回到了一個健康可持續(xù)常態(tài)下發(fā)展速度,餐飲業(yè)態(tài)趨于多元化,其中,不同人群的消費的占比,蛋糕甜品店的消費在"90后"的消費比重就達到了25%。
因此,根據(jù)蛋糕行業(yè)的發(fā)展來看,蛋糕行業(yè)大發(fā)展迅速,前景也是非常不錯的,而且蛋糕也是很適合女生學的一個技術(shù)。
1、蛋糕師社會需求量大。目前,*蛋糕精英人才稀缺,從業(yè)人員約百萬,但蛋糕技術(shù)人才仍比較少。
2、蛋糕行業(yè)人才緊缺。不少企業(yè)嘗試邀請專業(yè)蛋糕師入企帶薪培訓,但這樣的方式也遠遠不能滿足用人需求,且抬高了用人成本,而所取成效卻微乎其微。業(yè)內(nèi)人士認為,要真正解決企業(yè)的人才需求,應(yīng)該更多地依靠專業(yè)的職業(yè)培訓機構(gòu)力量。
3、蛋糕行業(yè)好就業(yè)。由于社會需求量大,而專業(yè)的蛋糕蛋糕師又供不應(yīng)求,所以蛋糕專業(yè)就業(yè)前景十分樂觀,完全不用擔心找不到好工作。
4、就業(yè)快、創(chuàng)業(yè)容易。蛋糕是投資少,風險小的行業(yè),是創(chuàng)業(yè)投資不錯的一個選擇。
當然了,女生學蛋糕師也要選對學校,專業(yè)、正規(guī)、教學質(zhì)量好學技術(shù)才會有保障!