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1.特色小吃熱菜培訓(xùn)

炒花甲培訓(xùn)、麻婆豆腐培訓(xùn)、香菇肉片培訓(xùn)、青椒肉片培訓(xùn)、酸菜魚(yú)培訓(xùn)、辣子雞丁培訓(xùn)、西紅柿燉牛肉培訓(xùn)、螞蟻上樹(shù)培訓(xùn)、爆炒羊肉培訓(xùn)、素三樣培訓(xùn)、爆炒鴨腸培訓(xùn)、爆炒肉片培訓(xùn)、毛血旺培訓(xùn)、梅菜扣肉培訓(xùn)、小炒肉培訓(xùn)、宮保雞丁培訓(xùn)、魚(yú)香肉絲培訓(xùn)等。

2.學(xué)無(wú)煙燒烤好不好

學(xué)習(xí)無(wú)煙燒烤挺好的，以前的炭火燒烤雖然說(shuō)很好，但是對(duì)環(huán)境污染比較大，而且現(xiàn)在也不提倡用碳，所以我們可以嘗試去學(xué)習(xí)無(wú)無(wú)煙燒烤，這樣對(duì)環(huán)境沒(méi)有污染，而且制作燒烤的人員也不會(huì)那么難受，每天都過(guò)煙熏火燎的日子

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3.學(xué)小吃到哪里學(xué)好

不要去餐飲實(shí)體店學(xué)技術(shù)，飯店主要是為了贏(yíng)利，不可能全無(wú)保留地教會(huì)你技術(shù)，而去了就是打雜，根本沒(méi)有時(shí)間實(shí)操練習(xí)，基本都是去比較便宜的勞動(dòng)力，加盟可以考慮，但選好項(xiàng)目也有風(fēng)險(xiǎn)，選擇各種因素受限的地方，*是到專(zhuān)業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)提升一下，教師將親自指導(dǎo)您，包括后期開(kāi)店會(huì)有幫手，可將風(fēng)險(xiǎn)降至*。

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