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昆明實體奶茶培訓(xùn)(飲品奶茶的奶蓋技術(shù))

日期:2022-08-30 16:25:29     瀏覽:238    來源:昆明金凌教育
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1.當(dāng)學(xué)徒學(xué)習(xí)奶茶的優(yōu)缺點

要開奶茶店,*步就是要先學(xué)會做奶茶,而學(xué)做奶茶*想到的就是去奶茶店當(dāng)學(xué)徒。其實當(dāng)學(xué)徒也是有好有壞的,好處是能夠?qū)W習(xí)豐富的奶茶店經(jīng)營經(jīng)驗和熟悉針對各種客人的交流溝通,以及熟悉操作各種奶茶設(shè)備。缺點就是學(xué)習(xí)時間較長,很多時間都耗費在幫老板打工上,學(xué)習(xí)到的技術(shù)大多數(shù)有所保留,短時間內(nèi)學(xué)習(xí)的知識也不是很全面。

2.專業(yè)培訓(xùn)學(xué)奶茶的優(yōu)缺點

要開奶茶店,*步就是要先學(xué)會做奶茶,而學(xué)做奶茶當(dāng)學(xué)徒之外就是去專業(yè)的學(xué)校培訓(xùn)。專業(yè)培訓(xùn)的好處就是學(xué)習(xí)速度快且有專門的培訓(xùn)老師手把手教學(xué),能夠完全掌握奶茶的核心技術(shù)以及了解奶茶設(shè)備和奶茶食材的購買渠道。缺點就是由于學(xué)習(xí)時間較快,導(dǎo)致掌握的核心技術(shù)不牢固,這就需要自己復(fù)習(xí)操作,此外還缺少真實的開店經(jīng)驗。

3.影響奶茶口感的原因

不同的奶茶品牌的口味都不一樣,原材料是決定奶茶口感最重要的因素,想要制作一杯好奶茶的前提就是挑選高品質(zhì)的原材料。通常情況下,制作奶茶時使用的原料有茶葉、鮮奶、糖以及純凈水,每一個材料都是需要精挑細選,不同的材料之間互相搭配,才能呈現(xiàn)好的產(chǎn)品給顧客。

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4.飲品學(xué)習(xí)門檻高嗎

飲品基本上是門檻*的,一般小到路邊攤大到酒店已經(jīng)會所都是需要飲品的,直白一點就是說我們?nèi)ビ瓮娴臅r候口渴了想喝一瓶水,這就是我們學(xué)習(xí)飲品的必要途徑,通過一些機構(gòu)學(xué)習(xí)后就可以單獨的制作飲品了。相對是很簡單的

5.奶茶供應(yīng)商學(xué)習(xí)

如果你學(xué)完奶茶打算自己開奶茶店,那么奶茶供應(yīng)商學(xué)的很好。購買奶茶原料時,一般會為某一產(chǎn)品的奶茶提供配方教程。 這種學(xué)習(xí)方法簡單籠統(tǒng),對奶茶配方技術(shù)的研究還不夠全面。 如果真的想開茶葉店,建議系統(tǒng)學(xué)習(xí)。

6.飲品奶茶的奶蓋技術(shù)

奶茶的奶蓋技術(shù),去奶茶培訓(xùn)學(xué)校后可以嘗試一下奶蓋的味道,奶蓋的種類很多,有咸奶蓋,甜奶蓋,還有幾種用奶油做的,可以分為凈度和老師做的美觀度。 掌握奶蓋的技術(shù)對學(xué)習(xí)喝奶茶也很有幫助,所有說學(xué)校飲品奶茶的奶蓋技術(shù)也是非常有必要的。

7.學(xué)習(xí)奶茶不能貪便宜

這是很多朋友在學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)時容易犯的錯誤。 雖然學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)的成本不高,但還是有一些朋友在考慮去哪里學(xué)習(xí)時,認為價格很重要。 這種情況讓一些常規(guī)的飲料培訓(xùn)機構(gòu)或奶茶培訓(xùn)學(xué)校有機會乘勢而上。 在這樣的黑心飲品培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)時,往往會出現(xiàn)二次收費或多次收費。 所以,在選擇奶茶培訓(xùn)學(xué)校的時候,應(yīng)該多方面權(quán)衡,不要貪小便宜。

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學(xué)員評價ASK list

  • 未**評價:做美食,光有菜譜肯定是不夠的,很多時候我們就算看到了完整的菜譜,但是不懂的如何去做,配料含量下的不好,做出來的菜也就不是那么回事,特別是做小吃這方面,更是注重火候與調(diào)味,講究色香味俱全,所以學(xué)做小吃,*好是找個人手把手教,手把手學(xué),這樣才能真正做出好吃的小吃,學(xué)做小吃我推薦金凌美食,小吃品類多,而且有專門的大廚手把手教。
    手機號碼: 178****9554   評價時間: 2024-11-14
  • 未**評價:我一直在關(guān)注金凌美食這個學(xué)校很久了,一直都是在網(wǎng)上聯(lián)系的,一直不敢過來學(xué)習(xí),一直在工作天天加班12個鐘,*后我還是決定來金凌美食學(xué)一門技術(shù),自己做點小本生意,這樣可以自由的,想去哪里還可以去的,反正技多不壓身,現(xiàn)在學(xué)了絕味鴨脖,開一個休閑飲吧,現(xiàn)在天天可以邊開店邊送外賣,現(xiàn)在生意做的很好,現(xiàn)在我都介紹一個姐妹過去學(xué)習(xí)了,他現(xiàn)在好像也是在他老家開店了,金凌美食我來學(xué)過,值得大家去學(xué),師傅都是手把手的教學(xué)!
    手機號碼: 176****5783   評價時間: 2024-11-14
  • 李**評價:自己從小就想當(dāng)個燒烤師傅,現(xiàn)在如果在燒烤店里學(xué)習(xí)的話肯定沒有人教你的,就是讓你過去打雜之類的。跟媽媽說完我的想法之后,媽媽幫我找了這家培訓(xùn)公司并且報名了燒烤培訓(xùn)班。在這里面大家都是要學(xué)習(xí)燒烤的,里面的師傅講的特別好,而且教的也特別詳細。他把配配方什么的都教給我們,真的是知無不言,言無不盡。
    手機號碼: 147****8037   評價時間: 2024-11-14
  • 賀**評價:算起來應(yīng)該也有一個多月了,今天才終于學(xué)完,因為要上班什么的,只是抽時間去學(xué)習(xí),老師也沒什么意見,而且也很用心的教我,平時沒去上課的時候也會在微信里給我講解一些知識什么的,也會給我看一些視頻,到了今天終于學(xué)完了,還是很感謝老師的耐心教導(dǎo)的,這段時間一直都是他在給我額外的教學(xué),哪怕沒去上課也會發(fā)一些同學(xué)的筆記啊什么的給我!
    手機號碼: 177****6005   評價時間: 2024-11-14
  • 1**評價:能一次學(xué)到這么多技術(shù)確實不錯,特別感謝金凌的張老師,剛剛開始覺得自己學(xué)習(xí)一個技術(shù)就可以了,后來經(jīng)過張老師介紹說,如果單一學(xué)習(xí)某一個技術(shù),那么顧客經(jīng)常吃就會很反感,不如多學(xué)習(xí)幾樣,一方面可以滿足不同人的胃口,另外還可以讓別人有更多的選擇!金凌技術(shù)不錯,感謝老師的耐心指導(dǎo)!
    手機號碼: 159****2526   評價時間: 2024-11-14

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