杭州哪里有西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,怎么選擇一個好的杭州西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校呢?從這幾個方面先了解下吧。西點(diǎn)師的崗位需求,女性適合學(xué)西點(diǎn)么,私房烘焙為什么賺錢,裱花與翻糖學(xué)哪個好,西點(diǎn)中黃油的選擇,西點(diǎn)的文化,交了錢學(xué)不會怎么辦。
西點(diǎn)師的崗位需求
西點(diǎn)師目前正成為新興熱門行業(yè),未來5-10年,西點(diǎn)師的需求崗位將增加到200萬人,現(xiàn)在我國的從業(yè)人員僅僅約100萬,其中擁有頂尖烘焙技術(shù)的西點(diǎn)師就更少,如果您掌握有這門熱門技術(shù),不愁找不到好工作。在北京、上海、深圳、廣州等一線城市,西點(diǎn)店面隨處可見。西點(diǎn)店面不需要多大的面積,也不需要巨大的啟動基金,非常適合有創(chuàng)業(yè)想法的年輕人!
女性適合學(xué)西點(diǎn)么
據(jù)市場數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,西點(diǎn)烘焙消費(fèi)市場的主力大軍是15-30歲年經(jīng)女性,她們時(shí)尚年輕,熱愛美食,懂得享受生活,且擁有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。對于沒學(xué)歷、沒技術(shù)、有家庭、想搞事業(yè)的你,小編想說,去學(xué)西點(diǎn)吧!不管你是初入職場的小白,還是早已成家的全職媽媽~~學(xué)歷?年齡?技術(shù)?這些對于西點(diǎn)行業(yè)來說,統(tǒng)統(tǒng)不是問題!相對于文員或銷售之類的工作,西點(diǎn)師競爭壓力小、工作強(qiáng)度不大,尤其對于女性來說是不錯的行業(yè)選擇。
私房烘焙為什么賺錢
社會的快速發(fā)展也改變了現(xiàn)代的消費(fèi)觀念,私房烘焙擁有健康、干凈、安全的優(yōu)點(diǎn)吸引了越來越多的人。為什么私房烘焙會如此火爆呢?現(xiàn)在是新媒體時(shí)代,外賣幫助我們實(shí)現(xiàn)了想吃就吃的愿望,只要你做得產(chǎn)品好,很快就會被大眾知曉,且私房烘焙屬于定制類產(chǎn)品,能夠*化地滿足客戶的需求,定制的金額也要更高一些,利潤空間就會更大,走質(zhì)不走量,這就是私房烘焙為什么賺錢的原因了。
裱花與翻糖學(xué)哪個好
很多學(xué)員考慮學(xué)的時(shí)候有選擇困難癥,不知道學(xué)哪種技術(shù)好?目前蛋糕裱花在市場上是一種比較吃得開的技術(shù),奶油蛋糕是消費(fèi)者們普遍的選擇,它算是西點(diǎn)中非常基礎(chǔ)的技能,但是需求量是非常大的。翻糖目前的網(wǎng)紅產(chǎn)品,市場上比較缺乏這樣的技術(shù)人員,考慮就業(yè)的話,翻糖師的工資會比裱花師要高,因?yàn)樽叩檬歉叨寺肪€,兩種定位本身就不一樣。學(xué)哪種需要結(jié)合你自己的實(shí)際情況與今后的發(fā)展來考慮!
西點(diǎn)中黃油的選擇
作為西點(diǎn)烘焙中常備的食材,如何挑選黃油非常重要。通常來說顏色淺黃、細(xì)膩均勻、切面無水的就是優(yōu)質(zhì)黃油。黃油分有鹽與無鹽兩種。無鹽黃油其中是不添加防腐劑,口感新甜,在冷藏下可以保存3個月左右。有鹽黃油在冷藏下可以保存5個月左右。鹽的咸味會遮住黃油本身的甜味,烘焙時(shí)要根據(jù)鹽分的不同及時(shí)調(diào)整配方。這個對于新手有些難度,烘焙時(shí)選擇無鹽黃油比較好。
西點(diǎn)的文化
俗話說民以食為天,*餐飲文化已有幾千年的歷史,像川菜、粵菜、湘菜、上海菜等無論是國內(nèi)或者國外也都深受這歡迎。西點(diǎn)隨著社會的進(jìn)步與發(fā)展?jié)u漸的步入國內(nèi),早些年剛開始都是一些社會名流,商界和一些*高官人士才能享受的,因?yàn)槟菚r(shí)的售價(jià)與銷售的地方也都是比較高端的,平頭老百姓根本無法想象的。
交了錢學(xué)不會怎么辦
很多人有著想學(xué)習(xí)西點(diǎn)的想法,但一直不敢行動,期原因主要分兩種情況,一是覺得學(xué)費(fèi)太高,二是擔(dān)心自己交了學(xué)不會就把錢浪費(fèi)了。在這里我要跟大家講的是,我們學(xué)校是特別負(fù)責(zé)人的,我們有大班,但大班也就四五個人,我們還有一對一的精品班,老師手把手教你,把你教會為止,費(fèi)用我們也只是收取一次費(fèi)用,所以你想學(xué)又有這種顧慮的話,來我校學(xué)習(xí),你大可放心。
經(jīng)過西點(diǎn)師的崗位需求,女性適合學(xué)西點(diǎn)么,私房烘焙為什么賺錢,裱花與翻糖學(xué)哪個好,西點(diǎn)中黃油的選擇,西點(diǎn)的文化,交了錢學(xué)不會怎么辦這些汗水的揮灑,有沒有讓你成功。如若沒有,那就快快來找我們小編侃侃。