公共營養(yǎng)師其工作對象主要針對大眾相關的營養(yǎng)領域,營養(yǎng)配餐師同樣屬于知識資產(chǎn)型的高級職業(yè)。營養(yǎng)配餐師的就業(yè)方向及前景如何?

公共營養(yǎng)師和營養(yǎng)配餐師的區(qū)別

公共營養(yǎng)師又被成為公眾營養(yǎng)師,其工作對象主要針對大眾相關的營養(yǎng)領域,比如營養(yǎng)知識培訓、營養(yǎng)咨詢、調研問卷及各種相關的活動策劃等,同時對于大眾營養(yǎng)的干預指導提出專業(yè)方案。

和公共營養(yǎng)師相同的一點是,營養(yǎng)配餐師同樣屬于知識資產(chǎn)型的高級職業(yè)。但側重點主要在與餐飲、食品有關的營養(yǎng)工作領域,比如膳食營養(yǎng)配餐方案、營養(yǎng)食譜開發(fā)、營養(yǎng)配餐人員的培訓,餐飲服務員的相關培訓等。

營養(yǎng)配餐師就業(yè)方向及前景

營養(yǎng)配餐師的就業(yè)前景還是很不錯的,這個不用擔心,營養(yǎng)配餐師會根據(jù)客戶的需求進行個性化的配餐服務,有著極大的市場需求,目前市場人才缺口達50萬人,市場上對待專業(yè)人才迫切需要,使一線城市的機構人員,起步薪資達到了1.5以上。就業(yè)方向可以在餐飲類企事業(yè)單位:食品加工管理,膳食咨詢指導,食品營養(yǎng)分析,營養(yǎng)餐制作,餐飲業(yè)經(jīng)營與管理,食品營銷與服務,食品質量安全管理。

營養(yǎng)配餐師證書用途

營養(yǎng)配餐師證書是從事食品行業(yè)的人員入行必備證書。該證書是*人力資源和社會*部(新疆)頒發(fā)的,網(wǎng)上可查、電子注冊,*通用。所以,營養(yǎng)配餐師證書是有用的,不僅可以體現(xiàn)個人能力,還能增加就業(yè)機會。