食品安全管理師的發(fā)展前景巨大

就業(yè)人才缺口大。據(jù)食品藥品監(jiān)督管理局統(tǒng)計(jì),*食品加工企業(yè)目前有100多萬(wàn)家,隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,按平均每企業(yè)配備2名食品安全師,預(yù)計(jì)需從業(yè)人員規(guī)模約200萬(wàn)人,另外應(yīng)餐飲業(yè)、企業(yè)食堂、連鎖超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的需求,估計(jì)*應(yīng)有300多萬(wàn)個(gè)食品安全管理師崗位需求。但目前,*絕大多數(shù)企業(yè)都沒(méi)有配備食品安全管理師。食品安全師將成為未來(lái)熱門(mén)的職業(yè)之一,職業(yè)前景廣闊。

全面推進(jìn)平臺(tái)建設(shè)。加快推進(jìn)覆蓋市縣鄉(xiāng)村四級(jí)的食品安全工作平臺(tái)建設(shè),將村(社區(qū))食品安全信息員(協(xié)管員)管理、農(nóng)村集體聚餐信息報(bào)告和分級(jí)指導(dǎo)檢查、食品安全突發(fā)事件信息報(bào)送等工作全面納入信息化管理。各地各*以及相關(guān)人員應(yīng)按照"平臺(tái)使用管理規(guī)程"等要求,及時(shí)更新信息,處理預(yù)警任務(wù),完成工作流程。

食品安全管理師證考下來(lái)多少錢(qián)

成為食品安全管理師可以從事什么工作?為什么要考取食品安全管理師證書(shū)?應(yīng)該是很多小伙伴都有的疑惑吧?不僅如此,甚至有一部分從事食品行業(yè)的小伙伴都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)食品安全管理師這個(gè)職業(yè),今天就帶大家了解一下食品安全管理師吧!

為什么要新增食品安全管理師職業(yè)?

眾所周知,食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,關(guān)系社會(huì)和諧穩(wěn)定,是重大的民生問(wèn)題。隨著生活水平的不斷提高,"食以安為先"的要求更為迫切。特別是近年來(lái)重大食品安全問(wèn)題不斷被爆出,食品安全成了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。而消費(fèi)者在選取食品時(shí)也越來(lái)越謹(jǐn)慎了。從蘇丹紅到三聚氰胺,從抗生素濫用到瘦肉精問(wèn)題,即使*和企業(yè)從未停止過(guò)他們?cè)谑称钒踩头乐故吃葱约膊∩纤龅呐?食品安全問(wèn)題卻似乎從未消失。因此,*在加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的同時(shí),也需要引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自主開(kāi)展食品生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售、服務(wù)等全流程的安全控制,全面提高食品安全質(zhì)量。

食品安全管理師證考下來(lái)多少錢(qián)

為什么要考食品安全管理師?

新興職業(yè)熱度高 政策支持發(fā)展利

作為新職業(yè)食品安全管理師的建議人和申報(bào)主體,*食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)是經(jīng)*批準(zhǔn)、民政部注冊(cè)的*性行業(yè)協(xié)會(huì)。

*食藥促進(jìn)會(huì)以《食品安全法》中"食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要配備專(zhuān)職或者兼職食品安全管理人員"的法律條款為抓手,成立了由食品安全*、職業(yè)技能培訓(xùn)*等組成的"*新職業(yè)食品安全管理師申報(bào)工作組"推動(dòng)工作開(kāi)展,并于2021年成功申報(bào)。在政策支持的大前提下,新職業(yè)食品安全管理師成為行業(yè)新寵。

在食品檢驗(yàn)中,必須嚴(yán)格按照基于安全標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗(yàn)方法,借助科學(xué)和技術(shù)。食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)大致分為兩部分:一部分是判斷依據(jù),主要是產(chǎn)品的食品安全標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī),部分規(guī)章制度是判斷食品安全的基本標(biāo)準(zhǔn);一部分是檢查方法,主要用于根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)判斷檢查方法,用于規(guī)范各分項(xiàng)的檢查。食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)可以為食品檢驗(yàn)提供參考和技術(shù)支持。只有完善食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),才能充分發(fā)揮其對(duì)*食品安全的指導(dǎo)作用,從而及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,防止消費(fèi)者食用存在安全隱患的食品,*大限度地降低食品安全問(wèn)題的發(fā)生概率。