繁華的大都市就像一個(gè)高速運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器,白天是忙碌興盛的一面,當(dāng)夜幕降臨,燈光、酒精、音樂(lè)便成了夜間活力的堆積,也是城市個(gè)性的釋放。
現(xiàn)在年輕人釋放的方式無(wú)非是酒吧的放縱+三五好友,紙醉金迷燈紅酒綠的場(chǎng)所可以讓人暫時(shí)忘記生活的不堪重負(fù),盡情party 無(wú)所顧慮,把自己的故事說(shuō)給別人聽(tīng),一覺(jué)醒來(lái)又是另一個(gè)嶄新的開(kāi)始。調(diào)酒師則是好的故事聆聽(tīng)者,深夜里的客人往往很感性,作為調(diào)酒師,夜里不僅是吧臺(tái)的守護(hù)者,也是很多人內(nèi)心故事的守護(hù)者。
他們聽(tīng)過(guò)家庭主婦面對(duì)瑣碎的生活紀(jì)念自己的少年時(shí)代;聽(tīng)過(guò)失戀女孩愛(ài)恨糾纏放不下自己的執(zhí)念;聽(tīng)過(guò)普通上班族成天被領(lǐng)導(dǎo)責(zé)罵感嘆人間不值得;聽(tīng)過(guò)四十不惑的男人無(wú)所成就面對(duì)生活不知所措,當(dāng)然也有升職加薪、初為人父母、創(chuàng)業(yè)獲得筆投資基金的感動(dòng)和喜悅。在他們?cè)V說(shuō)完自己的不同情緒后,調(diào)酒師則負(fù)責(zé)為他們調(diào)上一杯適合的酒,或解開(kāi)愁容,或分享喜悅。能為客人調(diào)制出一杯滿(mǎn)意的酒,便是調(diào)酒師大的成就。