portant;"> 缽缽雞有著深厚的歷史淵源。一聽其名,就覺得很新奇,"缽缽"其實(shí)就是瓦罐,缽?fù)饷媸钱嬛t黃相間的瓷質(zhì)龍紋,缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料,菜品在特珠殊加工后用簽串制,晾冷浸于各種口味的佐料中,食用時(shí)自取自食,除味道悠長(zhǎng)外更添情趣盎然。缽缽雞發(fā)展到今天,已經(jīng)是葷素搭配,多元素搭配,在飲食口味上,麻辣清淡皆有。
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portant;"> 缽缽雞要美味可口,還有一個(gè)重要的秘 方就是調(diào)料藤椒油的運(yùn)用,能調(diào)制出獨(dú)特的味道更需要專業(yè)知識(shí)的鋪墊。學(xué)這個(gè)技術(shù)知識(shí)也簡(jiǎn)單,成都蜀媽缽缽雞培訓(xùn)一對(duì)一教學(xué),手把手教,包學(xué)會(huì)為止。你到蜀媽不止是學(xué)習(xí)到一份技術(shù),我們還免 費(fèi)給予指導(dǎo)。成都蜀媽經(jīng)過十來年年的沉淀,師傅精通各色佳肴,在專業(yè)的咨詢團(tuán)隊(duì)里學(xué)習(xí)這門技術(shù),你擔(dān)心什么呢?從成都蜀媽出去的學(xué)員,開啟了自己餐飲的創(chuàng)業(yè)之夢(mèng),生意火爆。
portant;"> 成都蜀媽缽缽雞培訓(xùn)內(nèi)容:
portant;">1、缽缽雞項(xiàng)目系統(tǒng)介紹;
portant;">2、缽缽雞原料選購(gòu);
portant;">3、缽缽雞秘制底料的制作;
portant;">4、缽缽雞紅油及麻油的制作;
portant;">5、缽缽雞蘸料汁的制作;
portant;">6、學(xué)習(xí)缽缽雞全 套技術(shù)制作流程;
portant;">7、學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程,一直練習(xí)到熟練滿意為止;
portant;">8、店面經(jīng)營(yíng)的原則、設(shè)備原料采購(gòu)渠道;
portant;">9、投入預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,店面經(jīng)營(yíng)的日常管理。
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portant;"> 蜀媽按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,讓老師手把手教你每一道工序,耐心細(xì)致全面具體,學(xué)員親自動(dòng)手操作,在實(shí)操間反復(fù)操練,直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)。鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;后期3年內(nèi)免 費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。
portant;"> 蜀媽正宗缽缽雞培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì):隨到隨學(xué)丨配方戳穿丨提供食宿丨免資料費(fèi)丨一對(duì)一手把手教育丨先嘗后學(xué)丨技能保證丨實(shí)踐操作丨師傅耐心丨無需預(yù)定
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portant;">蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--
portant;">限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無隱形費(fèi)用,食材全包
portant;">*定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),*免 費(fèi)咨詢熱線:18080086013,留下電話即可獲取學(xué)習(xí)項(xiàng)目資料哦!
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