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1.小吃培訓班哪里好

各個地方都有各個地方的特色美食，現(xiàn)在各種各樣的美食是越來越多了，還有很多人因為熱愛美食而找地方去學習，那么首先我們明確目標，想學什么樣的小吃，因為小吃的種類實在是太多了，選好要學的小吃，在去找主學該小吃的培訓學校，每個地區(qū)特色小吃都不一樣，要選好方向。

2.學做臘汁肉夾饃

肉夾饃在大街小巷都可以看得到，是的標志性美食。臘汁肉夾饃曾經出現(xiàn)在央視美食節(jié)目“舌尖上的”，可見其影響力。所謂的臘汁肉是指用特制鹵汁將五花肉鹵得鮮香味美，肥瘦相間，瘦不柴肥不膩。再將烤好的白吉饃切開，加入剁碎的鹵肉和蒜末青椒，來一勺鹵肉湯汁，饃脆肉嫩，簡直就是人間美味。

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3.學習葫蘆頭泡饃

很多人都只聽說過羊肉泡饃是一絕，葫蘆頭泡饃卻不是那么有名，但它的味道卻絕不輸羊肉泡饃。它的吃法和羊肉泡饃相似，也是將饃饃掰碎，加入熱湯，香菜等。它和羊肉泡饃不同的地方在于肉不同，葫蘆頭泡饃里面放入了豬大腸頭、豬肚頭、肥腸這些軟爛香酥的肚腸肉，但是吃起來可一點都不肥膩，湯汁濃郁香醇，肉質肥而不膩。秋冬季節(jié)來上一碗葫蘆頭泡饃，別提有多舒暢了。

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