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1.錫紙燒烤羊肉串培訓

說到燒烤大家應該都有的聊了，不管是十幾歲孩子還是幾十歲中年人幾乎都愛吃。你想啊王思聰這樣的身家，什么沒吃過啊，但卻經(jīng)常被拍到流連于燒烤攤，到這就不得不說燒烤真的是夜市里的扛把子?。⊙蛉獯梢哉f是燒烤攤上的經(jīng)典食材之一了，期初在燒烤還沒有那么受普及的時候，其主打食物就是羊肉串。

2.女生學燒烤好嗎

學習技術(shù)是不分男女的，但是女生學習燒烤的話可能會比較辛苦一點，如果你自己比較喜歡這個職業(yè)的話，那就沒關(guān)系的。小編也見過很多燒烤店的小姐姐，他們做燒烤也做得很好的。而且還是自己經(jīng)營的，做的也很有自己的特色，生意也很不錯喲

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3.烤肉場將會有哪些趨勢

近年來，燒烤行業(yè)作為繼火鍋之后的第二大餐飲品類，逆風而上。燒烤作為燒烤行業(yè)的排頭兵，深受場和年輕消費者的青睞。近年來燒烤在餐飲行業(yè)的增長勢頭和受歡迎程度有目共睹。占“餐飲第二大類”燒烤近三分之一，搜索人氣一度超過火鍋、燒烤，場規(guī)模近600億。 燒烤成了脫穎而出的細分品類。

4.中式烤肉醬的制作

食材:鰻魚骨3根，冰糖300克，麥芽糖半杯，醬油500毫升，米酒1500毫升。 做法:黃鱔骨大火烤熟后，加入所有食材大火燒開，然后小火煮至剩2/3湯。 香咸味很適合一般材料，但涂抹時要避免太濃，以免味道太咸。

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