學烘焙需要多少時間?這是很多小伙伴們在準備學習烘焙前,會問的問題。年紀還小的同學倒是還好,他們覺得自己有無限的可能性,所以對于較長時間的學習沒有太多的想法。而對于已經上過班或者年紀稍微大一點的同學,如果學習時間過長,他們會比較焦急一點。所以也會相對于選擇一些時間比較短,但是也能學到很多東西的。
如果是興趣使然,根據(jù)你的意向,比如喜歡面包,那就報一個面包班。掌握基礎的話兩三周就可以了。其余的就是靠你自己不斷的練習練習,總結經驗。如果是烘焙,因為烘焙的種類多,所以時間會更長。基礎的話也是一個月左右就可以掌握,其余的也是靠你自己不斷練習。
因為就業(yè)的話,涉及面比較大,所以你需要學習的課程會比較多。只是法甜和面包的話,大概基礎掌握時間也就兩個月左右。如果加上裱花,掌握基礎大概也是兩個月到三個月。那些半年班,一年班,其實基礎的東西也是早就教授給你了,更多的是幫你練習,也就是實戰(zhàn)。但是,如果你是打算一開始就創(chuàng)業(yè)或者就業(yè),是沒有必要上那么長的班級。和市場面對面,和顧客面對面,才是更好的實戰(zhàn)訓練。
選擇一個好的學校,才能夠事半功倍。如果你是要創(chuàng)業(yè),要就業(yè)。選擇杭州港焙烘焙學校,有就業(yè)創(chuàng)業(yè)一條龍幫扶政策。