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1.西點的分類方法

西點是一門烹飪技術(shù)，西點制作技術(shù)更是西餐烹飪的一項重要組成部分，西點的英文名叫叫bakingfood,簡單的說就是西點烘焙食品，西點大致包含有蛋糕 烘焙 裱花 吐司 面包等，目前西點沒有一個統(tǒng)一的分類，常見的是通過制作工藝來進(jìn)行分類。

2.西點可以從事什么職業(yè)

可以做西點師，用不同與中方烹飪的技術(shù)和方法對主料、輔料進(jìn)行加工，制成西方口味的面食和點心。 但是從事西點這個職業(yè)需要對西方的烹飪方法熟練掌握，還要對各種材料有足夠的認(rèn)識，同時西點師對烹飪的器皿和菜單的搭配也是有需求的

3.西點的擺盤重要么

除了口感和味道，顏值對于西點來說也非常重要。對于顧客來說，買任何東西大部分都出于獵奇心理，好看的設(shè)計，新奇的擺盤手法能夠很大增加顧客需要用餐的感受。所以甜品的擺盤也是很重要的！干凈，絕對是盤式點心成功的關(guān)鍵之一。無論組合搭配的食材有多少，至少視覺上要對顧客造成沖擊，引起顧客的好奇和食欲。

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4.女孩學(xué)習(xí)西點怎么樣

糕點烘焙是一個新興的行業(yè)，特別適合女生學(xué)習(xí)。在目前的糕點市場，糕點廚師人才非常短缺，供不應(yīng)求，所以學(xué)習(xí)糕點烘焙是件好事。畢業(yè)后就業(yè)容易薪水可觀。 不僅如此糕點師的工作環(huán)境也非常典雅。通常在大型連鎖店或星級酒店，各方面待遇都是不錯的。與普通行業(yè)相比，工作年限越長，工資越高。當(dāng)然這也與個人能力成正比。

5.西點師專業(yè)要學(xué)幾年

西點師的學(xué)習(xí)時間根據(jù)所學(xué)專業(yè)而定。 通常，西點師專業(yè)有3年、2年、1年等長期專業(yè)和1年以下的短期專業(yè)。 沒有任何基礎(chǔ)知識的學(xué)生至少需要兩年的學(xué)習(xí)時間。 西點師的工作壓力比較小，就業(yè)壓力小。 在工作中，西點師依靠自己的技能制作出符合大眾口味的面包和西點。 只要消費者喜歡，工作上就不會有壓力，同時還能為店鋪帶來回頭客。

6.學(xué)西點前途怎么樣呢

西點已經(jīng)成為年輕消費者崇尚的潮流時尚和休閑減壓的新選擇，擁有巨大的場發(fā)展空間。并從一、二線城居民逐漸向三、四線城以及農(nóng)村場滲透，發(fā)展前景廣闊。而且西點的工作環(huán)境相較干凈明亮，工作內(nèi)容相較輕松，且富有趣味。

7.女學(xué)烘焙有前途嗎

自己就從事烘焙行業(yè)，民以食為天，現(xiàn)在的小女生就愛吃吃甜品，不過烘焙店的高峰一般都是在下午下班。買個面包回去當(dāng)早餐晚餐什么的?？吹阶约旱暮姹寒a(chǎn)品賣出去得到好評是一件開心的事。說到這行前途的話，要么自己開店創(chuàng)業(yè)，要么老老實實沉淀也會有一番作為。

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