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南京咖啡學習要多少錢(咖啡師資格證怎么考)

日期:2022-08-09 09:54:42     瀏覽:305    來源:南京食為先
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1.咖啡師的4項基本課程

我們現(xiàn)在開設的咖啡師的課程主要有四種,希望可以幫助到您:咖啡制作拉花練習課程分為4大類:1.了解咖啡基礎知識及認識咖啡質(zhì)量2.咖啡經(jīng)典系列的制作及拉花實操練習;3.法度甜品與冰飲制作的實操4.畢業(yè)著作以及開店的經(jīng)歷同享。

2.精品咖啡的制作和定義

一杯精品咖啡不僅需要沖泡的技術還需要原材料的好壞來判斷,而是更強調(diào)了從種子到杯子的整個流程,也就是從咖啡的種植、生豆商的選購、烘焙師的烘焙、沖煮咖啡師的技術,到*品嘗咖啡的消費者,都是成就一杯精品咖啡不可或缺的角色。

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3.學咖啡制作的好處

學咖啡制作的好處?咖啡制作,看起來簡單,其實他也是一門手藝,一項技能。他不像你平時看到的,盛到杯子里,開水一沖就成了。哪個是最簡單的成品,嚴格說不是咖啡,咖啡的制作是要經(jīng)過一道道的不太復雜的工序來完成的,從選品到*的成品。這項技能也不是所有人都會,所以作為一項特殊技能,無論就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)都是非常不錯的。

4.咖啡師需要了解市場

充分了解市場,你才不會被市場淘汰掉。大家都懂,我不多講。了解自已主難了,因為有的人并不想承認那是自已,主是接受不了自已有太多的不足或是優(yōu)點吧、、、哈哈此處省略無數(shù)字、、、你得清晰了認識自已,知道自已的優(yōu)點和不足,將你的優(yōu)點發(fā)揮到極致就好,不足盡理少的去觸及它就好,這樣別人看到就是你的優(yōu)點,你的優(yōu)勢,自然你會得到更多的機會。這就所謂的“揚長避短”。如果你花一生的時間來改正不足,你的人生將是灰色的。

5.咖啡師資格證怎么考

咖啡師專業(yè)認證實行*統(tǒng)一考試大綱、命題和組織??荚嚪譃槔碚撝R考試和專業(yè)技能考試兩部分。理論知識考試+專業(yè)技能考核,考試合格者,經(jīng)評委會考核認證,由國資委頒發(fā)《咖啡師證書》。國務院管理委員會。該證書在*范圍內(nèi)有效,是持有人就職和就業(yè)的前提條件,也是用人單位評估持有人資格的重要參考依據(jù)。

6.咖啡師就業(yè)前景如何

自2000年以來,咖啡消費場人均年消費量以30%的速度增長,遠遠超過世界咖啡消費量的年增長率。近年來,咖啡師行業(yè)發(fā)展良好。工資也達到了白領的水平。尤其是精品咖啡館,工資一般是5-6000保證。如果是店長之類的職位,那就更高了。當然必須具備專業(yè)的知識和熟練的技能才能在這個行業(yè)站穩(wěn)腳跟。

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學員評價ASK list

  • 女**評價:在南京食為先培訓學下學習了13天,13天的特訓,專業(yè)的西點師手把手教我制作西點,一節(jié)課下來,我能學到十多種的制作方法,而且老師還告訴我后期創(chuàng)業(yè)需要的準備,真的很厲害!
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  • 黃**評價:老婆特別喜歡吃法式西點,出去買太貴了而且還不是很健康,在南京食為先培訓學校學習了7天法式西點制作課程,現(xiàn)在我已經(jīng)出師啦,家里來客人都點名要我做蛋糕呢,驕傲
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  • 翟**評價:這個食為先就在我們家附近,還不錯,預約去了體驗一把,做了曲奇餅干,真的還不錯,在一個寫字樓里,里面是個培訓班,里面有很多學生在學習,環(huán)境看著就溫馨,食材用的也不錯,準備考察考察來學一下,也可以自己動手體驗。很棒的!
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  • 王**評價:食為先的老師們非常有耐心,也很認真教我們,住宿環(huán)境好!主要很干凈,上課也很有的氣氛!做的不好老師都很及時的指正。選他家沒錯了!主要就是靠譜,負責!非常開心!
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  • 楊**評價:孩子們很喜歡面包,在外面買,我不放心,從網(wǎng)上看到南京食為先培訓學校可以4天就能學會做面包,于是就報了名,現(xiàn)在我的技術已經(jīng)很好了,孩子們想吃的時候,我就做給他們,很健康哦。
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