中醫(yī)藥膳師是學(xué)習(xí)和研究藥物和膳食結(jié)合,用于保健強(qiáng)身、防治疾病、延年益壽的專業(yè)人才,中醫(yī)藥膳師有什么好處?

中醫(yī)藥膳師職業(yè)定義

中醫(yī)藥膳師是在中醫(yī)藥膳理論指導(dǎo)下,運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)治療學(xué)、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)和烹飪學(xué)等有關(guān)知識(shí)和操作技能,學(xué)習(xí)和研究藥物和膳食結(jié)合,用于保健強(qiáng)身、防治疾病、延年益壽的專業(yè)人才。

中醫(yī)藥膳師的好處

*民族創(chuàng)造的"藥膳"歷史悠久、內(nèi)涵豐富,應(yīng)用"藥膳"可強(qiáng)健體魄、延緩衰老、延年益壽,這一運(yùn)用膳食防治疾病的生活內(nèi)容不僅使*民族繁衍昌盛,也是造就*古老文明的成就之一。藥膳的特點(diǎn)是中藥與食物相結(jié)合,以達(dá)到良藥不苦口,食之味美,觀之形美,效在飽腹之后,益在享樂(lè)之中。藥膳既是我國(guó)醫(yī)藥學(xué)寶庫(kù)的瑰寶,又是我國(guó)菜肴寶庫(kù)中的一顆明珠,可以說(shuō)它是東方營(yíng)養(yǎng)學(xué)的翹楚。

中醫(yī)藥膳師的就業(yè)前景

中醫(yī)藥膳師擁有很好的就業(yè)前景,找到工作后薪資待遇比較好,不但能幫助需要幫助的人調(diào)理身心健康,同時(shí)還可以幫助自己和家人調(diào)理身體,全面提升生活質(zhì)量。就業(yè)范圍比較廣闊,因此未來(lái)將成為市場(chǎng)發(fā)展的一大潮流。