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*食品農(nóng)產(chǎn)品認證認可體系

日期:2009-11-04 00:00:00     瀏覽:191    來源:東莞職業(yè)認證培訓網(wǎng)

  *認監(jiān)委致力于推動建立包括有機產(chǎn)品認證在內(nèi)的、與國際接軌的食品農(nóng)產(chǎn)品認證認可體系,在農(nóng)業(yè)部、商務部、發(fā)改委、環(huán)保部等各相關(guān)*大力支持下,目前已基本建立了貫穿“從農(nóng)田到餐桌”全過程,覆蓋了種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、儲存、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)的食品、農(nóng)產(chǎn)品認證認可體系,主要包括飼料產(chǎn)品認證、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認證、無公害農(nóng)產(chǎn)品認證、綠色食品認證、有機產(chǎn)品認證、危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)/食品安全管理體系管理體系認證、食品質(zhì)量—酒類認證、綠色市場認證等。目前,我們正在落實國務院《乳制品質(zhì)量安全監(jiān)督條例》的要求,積極建立乳制品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)認證和乳制品危害分析與關(guān)鍵控制點體系(HACCP)認證制度。至此我國食品農(nóng)產(chǎn)品認證種類已達10種。截至2009年10月,各類食品、農(nóng)產(chǎn)品認證有效證書總計達67201張。這些認證制度的推行與實施,為提高我國食品農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和管理水平,保障食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,促進我國產(chǎn)品進入國際市場發(fā)揮了重要作用。

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