一家有機(jī)食品銷售公司抽檢代理的產(chǎn)品,兩年內(nèi)共發(fā)現(xiàn)兩百多個已獲得認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品不合格。
有機(jī)食品認(rèn)證的有效期僅為一年,但環(huán)顧市場,鮮見主動標(biāo)識認(rèn)證的有效期?!?/P>
貼上一枚方寸大小的“有機(jī)產(chǎn)品”標(biāo)識,作為消費(fèi)者,你可能要為這樣的產(chǎn)品多支付數(shù)倍的價格,因?yàn)樗馕吨踩?,更健康?nbsp;
綠色和平組織一份針對北京地區(qū)消費(fèi)者的調(diào)研報告顯示,即便價格昂貴,80%的消費(fèi)者仍表示今后愿意購買有機(jī)食品。顯然,“有機(jī)”已近乎健康安全的代名詞。
然而,“我們幾次欲聯(lián)系記者,準(zhǔn)備以內(nèi)參形式將有機(jī)認(rèn)證市場混亂的情況呈告中央高層?!敝芯G華夏有機(jī)認(rèn)證中心副主任郭春敏對南方周末記者直言。該中心直屬農(nóng)業(yè)部管轄,是*家具有有機(jī)認(rèn)證資質(zhì)的機(jī)構(gòu)。
一位業(yè)內(nèi)人士亦不無憂慮,哪怕80%的認(rèn)證機(jī)構(gòu)遵守規(guī)則,20%的混亂也將擊垮正在起步中的有機(jī)產(chǎn)業(yè)。這方寸的標(biāo)識背后究竟隱藏了多少秘密?
“百分百通過”
南方周末記者獲得的一組數(shù)據(jù)令人驚心。專營有機(jī)食品銷售的上海同脈公司自2007年6月至今兩年內(nèi),僅在其代理的有機(jī)食品中,抽檢就發(fā)現(xiàn)兩百多個已獲得認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品不合格。
實(shí)際上,像同脈公司這樣“多此一舉地對有機(jī)食品作詳細(xì)檢測的營銷商少之又少”。大部分經(jīng)銷商諱言有機(jī)認(rèn)證的問題,雖然“哪家認(rèn)證機(jī)構(gòu)黑,已成行業(yè)內(nèi)秘密,只是不為外人知曉而已”。
一般而言,一家生產(chǎn)企業(yè)要拿到產(chǎn)品的有機(jī)認(rèn)證,往往先得經(jīng)歷咨詢階段——所謂咨詢,即通過對企業(yè)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),幫助企業(yè)達(dá)標(biāo)。
在電子商務(wù)平臺——阿里巴巴的網(wǎng)頁搜尋,幾乎所有咨詢機(jī)構(gòu)皆聲稱能提供有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證服務(wù),甚至有咨詢機(jī)構(gòu)打出“百分之百承諾通過,次年審核期提供免費(fèi)協(xié)助”。至于認(rèn)證費(fèi)用,也是不一而足,有說市場價12萬元,有說會員價僅需6萬元的,而多數(shù)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證費(fèi)用不超過兩萬。
公開承諾*者比比皆是。南方周末記者以一香菇廠商負(fù)責(zé)人的身份與河南某咨詢機(jī)構(gòu)聯(lián)系,在簡單交代企業(yè)情況之后,遂切入正題。對方開列三家認(rèn)證機(jī)構(gòu)供選擇,當(dāng)記者表達(dá)“但求通過”時,該咨詢?nèi)藛T當(dāng)即圈定某機(jī)構(gòu),“就這家,我們與審核員相熟多年,沒問題”。
而即便言辭謹(jǐn)慎的咨詢機(jī)構(gòu),要求派審核員實(shí)地查看生產(chǎn)基地的同時,也毫不含糊地透出底線:“只要達(dá)到無公害要求,就能夠保證通過”。其實(shí)“無公害只是對于有機(jī)食品的基礎(chǔ)性要求”。
在*認(rèn)監(jiān)委認(rèn)可的咨詢機(jī)構(gòu)目錄上,業(yè)務(wù)范圍包括有機(jī)認(rèn)證咨詢的機(jī)構(gòu)寥寥無幾,這意味著市面上的諸多有機(jī)咨詢幌子的機(jī)構(gòu),其實(shí)并不具備合法資質(zhì),“他們更多是充當(dāng)替認(rèn)證機(jī)構(gòu)的中介”。一位業(yè)內(nèi)人士稱。
這些所謂的咨詢機(jī)構(gòu)與認(rèn)證機(jī)構(gòu)相互依傍的關(guān)系,在記者暗訪中也初露端倪。在獲知記者的認(rèn)證需求后,某咨詢機(jī)構(gòu)人員遂告知稍后有專業(yè)人員負(fù)責(zé)聯(lián)系——掛斷電話之后數(shù)分鐘,便有一聲稱權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)人員來電。
在記者提出“為何聯(lián)系者是咨詢機(jī)構(gòu),接待者卻是認(rèn)證機(jī)構(gòu)”的疑問時,對方稍作安撫,并保證“我們會做好利益切分”。
一次認(rèn)證,終身使用?
傾心于有機(jī)食品的消費(fèi)者還可能注意到,許多有機(jī)食品的外包裝上往往分列兩個標(biāo)志——一個為統(tǒng)一的*標(biāo)識,另一個則為認(rèn)證機(jī)構(gòu)標(biāo)識——而認(rèn)證機(jī)構(gòu)標(biāo)識往往各有差異,給消費(fèi)者帶來認(rèn)知障礙?!斑@絕非本意,只是為了突出機(jī)構(gòu)的權(quán)威性?!蹦暇﹪h(huán)認(rèn)證中心一工作人員坦言。
有機(jī)食品進(jìn)入*,始于*環(huán)??偩值耐苿樱畛醯恼J(rèn)證資質(zhì)由*環(huán)??偩置碌摹?有機(jī)食品認(rèn)證認(rèn)可委員會”負(fù)責(zé)。后來因?yàn)槭袌銮熬翱捎^,各家不同背景的認(rèn)證機(jī)構(gòu)洶涌而起——“最多的時候達(dá)到30家”,而目前共有認(rèn)證機(jī)構(gòu)27家,除去5家合資或者外資機(jī)構(gòu),其他22家皆為中資。
這27家規(guī)模不等、背景不一的認(rèn)證機(jī)構(gòu)的存在,已被業(yè)內(nèi)人士稱為“魚龍混雜,泥沙俱下”。只要他們敲了章,*統(tǒng)一的有機(jī)標(biāo)識的使用權(quán)就發(fā)放至企業(yè)了。
不得已,一些相對有實(shí)力的認(rèn)證機(jī)構(gòu)才選擇添加自家機(jī)構(gòu)標(biāo)識,“這實(shí)際上是在*標(biāo)識使用混亂的大背景下的自救手段”。
雖然*對有機(jī)食品有統(tǒng)一的規(guī)范,但實(shí)際各家機(jī)構(gòu)并沒有完全統(tǒng)一,以蜂膠膠囊為例,中綠華夏已拒絕認(rèn)定該類產(chǎn)品為有機(jī)產(chǎn)品,“蜂膠可以有機(jī),但是囊衣難以確保有機(jī)”,但記者征詢其他多家認(rèn)證機(jī)構(gòu),依舊可以通過認(rèn)證。
按照國際范例,有機(jī)食品認(rèn)證的有效期僅為一年,到期之后必須進(jìn)行保持認(rèn)證,否則不得繼續(xù)使用認(rèn)證標(biāo)識。但環(huán)顧市場,鮮見主動將標(biāo)識有效期標(biāo)注于產(chǎn)品外包裝的企業(yè)。
甚至出現(xiàn)認(rèn)證標(biāo)識仍在沿用,但認(rèn)證機(jī)構(gòu)卻早已被*認(rèn)監(jiān)委撤銷。這就是所謂的“一次認(rèn)證,終身使用”的業(yè)內(nèi)潛規(guī)則。
有機(jī)食品的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)還在于,認(rèn)證機(jī)構(gòu)往往要求生產(chǎn)者嚴(yán)格按照核定的產(chǎn)品數(shù)量銷售,超量銷售將受到處罰。而實(shí)際的情形是,認(rèn)政機(jī)構(gòu)或無力或無心去實(shí)地監(jiān)管,任由企業(yè)自印標(biāo)識,任意使用。