杭州淳安縣西點(diǎn)培訓(xùn)去哪學(xué)好，“很久很久以前，在廣闊的智慧空間里有一些傳奇式的知識(shí)，它就是--西點(diǎn)師的崗位需求，學(xué)西點(diǎn)有哪些好處，西點(diǎn)培訓(xùn)要花多少錢，烘焙小技巧，西點(diǎn)師考證哪里可以報(bào)考，蛋糕裱花難不難，裱花的工具與手法”！精通的人熱愛它，迷茫的人害怕它。由于西點(diǎn)師的崗位需求，學(xué)西點(diǎn)有哪些好處，西點(diǎn)培訓(xùn)要花多少錢，烘焙小技巧，西點(diǎn)師考證哪里可以報(bào)考，蛋糕裱花難不難，裱花的工具與手法的出現(xiàn)，生活中才有了杭州西點(diǎn)培訓(xùn)。理解它的人們有了依靠，他們對(duì)杭州西點(diǎn)培訓(xùn)十分依賴，它是光明與勝利的象征。

西點(diǎn)師目前正成為新興熱門行業(yè)，未來5-10年，西點(diǎn)師的需求崗位將增加到200萬人，現(xiàn)在我國的從業(yè)人員僅僅約100萬，其中擁有頂尖烘焙技術(shù)的西點(diǎn)師就更少，如果您掌握有這門熱門技術(shù)，不愁找不到好工作。在北京、上海、深圳、廣州等一線城市，西點(diǎn)店面隨處可見。西點(diǎn)店面不需要多大的面積，也不需要巨大的啟動(dòng)基金，非常適合有創(chuàng)業(yè)想法的年輕人！

任何一個(gè)就業(yè)前景好的行業(yè)，都會(huì)吸引更多的人去投入，從事西點(diǎn)的工作環(huán)境跟中式廚師完全不同，所處的是無油煙的工作環(huán)境。零基礎(chǔ)的學(xué)員需要從學(xué)徒開始，如果想要快速提升的話，可以選擇花錢學(xué)習(xí)，短期集中培訓(xùn)后可以快速上手，工資也會(huì)跟著上幅。優(yōu)秀的西點(diǎn)師都不是一簇而就的，將來學(xué)成有兩條路可走，一是就業(yè)，一是創(chuàng)業(yè)。如果您想創(chuàng)業(yè)，自己開一家西點(diǎn)小店，所需要投入的資金成本不算很高，并且可以打造成你想要的私房烘焙或者工作室的模式，輕輕松松擁有一份自己的小事業(yè)。

學(xué)習(xí)西點(diǎn)的培訓(xùn)要花多少錢？其實(shí)花費(fèi)的費(fèi)用是根據(jù)你學(xué)習(xí)時(shí)間周期來變化的，西點(diǎn)培訓(xùn)分為短期班與長期班，學(xué)得時(shí)間長短不一樣，費(fèi)用也不一樣。一般來講短期學(xué)習(xí)學(xué)兩三個(gè)月左右，學(xué)習(xí)費(fèi)用大約在幾千塊錢，如果長期學(xué)三到六個(gè)月，學(xué)費(fèi)在一萬左右。因?yàn)閷W(xué)得時(shí)間越長，耗費(fèi)的器材也越多，不同學(xué)?？赡苓€會(huì)有不定期的優(yōu)惠活動(dòng)，具體的費(fèi)用還是需要去學(xué)校實(shí)地考察才更清楚。如果你想學(xué)更復(fù)雜高端的，例如翻糖蛋糕、法式西點(diǎn)、韓式裱花等，這就需要找專業(yè)的老師來進(jìn)行指導(dǎo)了，費(fèi)用相對(duì)來說要高一點(diǎn)。

西點(diǎn)烘焙中實(shí)用的烘焙技巧：1.稱量干性原料時(shí)，使用干燥干凈的量具。2.稱量粉末狀原料，例如面粉、可可粉時(shí)，用量勺一勺一勺放入計(jì)量杯中，切記每勺要抹平。紅糖可以直接倒入量杯中計(jì)量。3.量杯每次用完后，在稱量其他原料前用烹飪噴霧劑在量杯內(nèi)壁噴一層烹飪油。4.制作紙杯蛋糕或瑪芬時(shí)，可在空的瑪芬杯中裝入水放心烤盤中，這樣制作出來的蛋糕膨脹得更均勻。5.制作營養(yǎng)棒或者餅干時(shí)，使用不粘烤盤或在錫箔紙上涂上一層烹飪噴霧，這樣方便完成后取出。6.做好的蛋糕需要放在烤盤里靜置10分鐘后再移到冷卻架上。

西點(diǎn)師考證每個(gè)地區(qū)的規(guī)定不同，考試地點(diǎn)也不同，一般來講有這三個(gè)地方：該地區(qū)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校、該地區(qū)的職業(yè)技能鑒定所和該地區(qū)的勞動(dòng)*。有的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校也是職業(yè)技能鑒定所，大部分西點(diǎn)師考證都可以在培訓(xùn)學(xué)?；蛘邉趧?dòng)*進(jìn)行報(bào)考。西點(diǎn)師分為五個(gè)等級(jí)，等級(jí)不同報(bào)考的時(shí)間、內(nèi)容也不同。如果沒有相關(guān)培訓(xùn)的同學(xué)，*是先參加學(xué)習(xí)，了解下考試考點(diǎn)?？荚嚪譃槔碚撆c實(shí)操兩個(gè)部分，帶上本人照片和身份證明先報(bào)名再考試。在西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的同學(xué)就可以由學(xué)校統(tǒng)一組織報(bào)考，統(tǒng)一復(fù)習(xí)、統(tǒng)一考試，這樣會(huì)比較有氛圍，更有助于通過拿證。

西點(diǎn)學(xué)習(xí)項(xiàng)目中裱花可能是許多新手的痛點(diǎn)。許多新手都哭訴裱花太難了！其實(shí)這是一段過程，普通的裱花不難，已經(jīng)有固定的規(guī)律與技巧可循，最難的是基本功掌握后，你需要?jiǎng)?chuàng)新，創(chuàng)新是需要有豐富的想象力和細(xì)致的手法來打造的。

平時(shí)大家在路過西點(diǎn)店，瞅到里面的蛋糕花式非常漂亮，多種多樣的花讓你大呼神奇，這些就是靠裱花這項(xiàng)技能實(shí)現(xiàn)的。其實(shí)這是在于用了不同的裱花嘴，它的種類非常得多，數(shù)量有幾百種，先別被這么多的種類嚇到，雖然款式不同，但操作起來的手法是相似的，無外乎于點(diǎn)、繞、抖、堆疊等等。不同款式和大小的花嘴，再搭配上不同的制作手法，做出來的裝飾就千變?nèi)f化。

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