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1.腸粉的米漿怎么做

做腸粉，對米糊的要求非常嚴(yán)格，比如大米的選擇，米糊中米粉和水的比例等。制作米糊的大米可以選擇老米或糯米。陳米是指儲存一年以上的大米。這種米的凝膠性很小，磨米糊蒸出來的腸粉嫩滑爽口，而糯米指的是新米。糯米做的米卷雖然口感不如陳米，但是糯米更香，淀粉含量也比陳米高。從健康的角度來看。

2.小吃為什么那么受歡迎

小吃為什么那么受歡迎，投資低,回報高,一到兩人就可以開店,當(dāng)然小吃項目也是有大幾百種，可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娜巳合埠脕磉x擇,當(dāng)然咯,不管學(xué)習(xí)哪個小吃,口味才是最關(guān)鍵的,現(xiàn)在這個時段是學(xué)習(xí)小吃的旺季,可以選擇正規(guī)的學(xué)校實地看看,這樣你也可以了解的更清楚一些

3.學(xué)習(xí)鹵菜開店怎么樣

自己創(chuàng)業(yè)其實也是很不錯的想法，現(xiàn)在的小年輕想要自由的工作所以很多人選擇了自己創(chuàng)業(yè)，做鹵菜其實沒那么麻煩，也不需要投資很大，兩個人就可以經(jīng)營一家小的店面，雖然投資少但是一定要味道一定要好，只要你味道好就不愁沒有顧客

昆明培訓(xùn)小吃的地址學(xué)校

上面這幾點我還是蠻認(rèn)可的。昆明培訓(xùn)小吃的地址學(xué)校

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