串串香是火鍋的另一個延伸變種,串串香技術在發(fā)展的過程中更是在消費者的需求上不斷的創(chuàng)新,在味道上講解兼容并蓄,進行菜系的融合、口味的匯串,傳承傳統(tǒng)制作精髓并與之相結合,在無辣不歡的四川餐桌上,串串香集聚辣、麻、燙于一體,具有一定的火鍋特色并且在價格上比火鍋更低,若是開店創(chuàng)業(yè)在成本的投入上也更加的底,是想要創(chuàng)業(yè)的朋友的*項目之一。那么怎樣才能做出味道正宗的串串香呢?
四川火鍋串串技術培訓哪家味道好?現在不管是是聚會還是朋友過生日串串都是大眾可以選擇,便宜又劃算吃起來還巴適,串串的味道主要在它的湯底,這家串串香好不好吃,就看底料。我們成都蜀媽串串香培訓的大廚炒的串串底料味道之巴適,上個月來我們這里學習的人開店說來的讓你說味道之巴適,天天都是回頭客合心客人。據了解,在激烈的餐飲市場競爭中,口味是餐飲制勝的一大法寶,掌握真正的核心技術就能幫助樹立品牌和消費者心中的形象。
四川火鍋串串技術培訓哪家味道好?火鍋串串培訓,蜀媽串串作為一個制作有專業(yè)技巧的品牌,讓投資者可以放心地加入進來,學習技術。它在傳統(tǒng)串串美食的基礎上進行創(chuàng)新,豐富了串串的類型,增加了很多新的食材,推出的雞串串、鴨串串、牛羊串、蔬菜串、菌串串等食品更是給消費者留下了深刻的印象。這是一個不缺銷量不缺客源的*連鎖品牌,在市場做得很成功。
串串培訓流程:
1、串串香底料的辨認和配方
2、串串香底料的辨認和配方
3、糍粑辣椒的制造辦法
4、串串香底料的炒制辦法
5、串串香老油的處理辦法
6、串串香味型的分配辦法
7、串串香秘制味碟竅門
8、熬制過程中的常見問題和處理竅門
9、串串香的勾兌辦法和竅門
10、串串香首要原材料的好壞辨認
四川火鍋串串技術培訓哪家味道好?成都蜀媽火鍋串串培訓不做加盟,不收加盟費,也不收保證金,也不收管理費,單這一項為學員至少節(jié)省2-5萬元的血汗錢!我們不捆綁學員買底料,教學員核心配方,學員開店自己炒底料,成本大大降低,還不用被盟主牽著鼻子走!學員自己做自己的品牌,作為火鍋串串培訓行業(yè)的模范,成都蜀媽更是精益求精,不斷的開辟出新的教學口味!根據消費者口味的發(fā)展,不斷地推出符合消費者口味的串串培訓服務。
四川火鍋串串技術培訓哪家味道好?成都蜀媽火鍋串串培訓中心,多年專業(yè)傳授炒料技術精華,給你開店提供技術支持!火鍋串串培訓,成都蜀媽在創(chuàng)新的道路上,一路前行!火鍋串串培訓,現在的很多串串香店,摒棄傳統(tǒng)的數簽簽結賬模式,開創(chuàng)以電子秤秤簽簽全新的結賬方式,不僅節(jié)約了人工成本,還節(jié)省了客人等候結賬的時間,并且開創(chuàng)了吃串串秤簽簽的趣味就餐。
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