面包師,一個(gè)憑著技藝和設(shè)計(jì)產(chǎn)品就能夠月薪過(guò)萬(wàn)的職業(yè)。的面包師必須要有專業(yè)的面包技術(shù),需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn),應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的面包制作技術(shù),制作港式、歐式面包面包、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾面包、日式慕斯冰淇淋面包等以及曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等酒店宴席流行面包精品,同時(shí),還需懂得面包行業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)。
杭州港焙經(jīng)典面包專業(yè)有諸多的優(yōu)勢(shì):
首先,現(xiàn)代化多媒體標(biāo)準(zhǔn)理實(shí)一體教室,模擬式教學(xué);
其次,小班教學(xué),一人一轉(zhuǎn)臺(tái),一對(duì)一輔導(dǎo)、強(qiáng)化實(shí)操能力;
再次,名師執(zhí)教,涵蓋面包、面包各個(gè)領(lǐng)域,學(xué)生親手練習(xí);
第四,不定期外教授課,傳授前沿面包技術(shù);
后,提供學(xué)歷升級(jí)服務(wù),技能與學(xué)歷雙重收獲;
作為學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè),經(jīng)典面包專業(yè)能夠培養(yǎng)為的面包人才。對(duì)于其他愛(ài)好面包或者想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人,我校還開(kāi)設(shè)短期面包專業(yè),這是專為你們特別開(kāi)設(shè)的課程。
學(xué)的烘培技術(shù),成為的烘培大師,從杭州港焙面包學(xué)校開(kāi)始!