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1.特色小吃冷飲培訓(xùn)
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2.特色小吃臘汁肉的做法
做法是將肉切成兩到三公斤的條狀,用清水刮干凈,拔出皮上剩余的毛,放入醬鍋中,將肉皮向上放整齊,加適量 適量酒、鹽、冰糖、姜。 ,洋蔥節(jié),然后將裝有草果、昆布仁、丁香、肉桂、大香、花椒等20多種調(diào)味料的紗布袋放入鍋中,壓鐵篦,大火煮沸 , 并用小火煨。 ,使鍋小而不翻浪,除去浮渣。 兩小時(shí)后,把肉翻過來,三四個(gè)小時(shí)后去掉骨頭。 做好的臘肉里的肉是紅色的,晶瑩剔透,肉肥而不膩,肉薄無渣,濃郁的香味在食用后留香久。
3.創(chuàng)業(yè)學(xué)小吃怎么樣
創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)小吃技術(shù)怎么樣?想學(xué)小吃技術(shù)的人通常想學(xué)做各種小吃,然后自己創(chuàng)業(yè)。想學(xué)小吃培訓(xùn)的人也會(huì)擔(dān)心在培訓(xùn)學(xué)校學(xué)不到有用的技能。事實(shí)上,小吃培訓(xùn)學(xué)校也在不停的提高教學(xué)質(zhì)量和小吃品種更新,以滿足不同地區(qū)學(xué)員的需求。
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