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1.餃子餡的制作流程

接下來就來制作肉餡，將前腿肉切成小塊，再用刀反復(fù)剁成泥，也可以用絞肉機絞成泥，這樣更方便。往肉餡中分次加入蔥姜水，每加一次就往一個方向不斷攪拌，讓肉餡充分吸收水分，這樣肉餡不管是包水餃還是做肉包子都非常鮮嫩。加入蔥姜水可以去除肉葷腥味，還可以增香開胃。再往肉餡中加入生抽、蠔油、老抽、五香粉和胡椒粉，攪拌充分混合入味。

2.早點面食培訓(xùn)班哪里好

學(xué)習(xí)早餐技巧可用于固定式開店，也可用于移動式經(jīng)營。以低投入，實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)、當(dāng)老板的夢想。這是一個面向小企業(yè)家的項目。在目前的場上，早餐店的種類很多。創(chuàng)業(yè)需要技術(shù)和經(jīng)驗。餐飲早餐培訓(xùn)學(xué)校除了教你技巧，還可以教你開店技巧、成本核算、場規(guī)則這些問題，學(xué)校創(chuàng)業(yè)部直接操作指導(dǎo)，提供全程創(chuàng)業(yè)支持，助你更好的創(chuàng)業(yè)！

3.胡辣湯制作培訓(xùn)

辣湯便是頂級的代表，母雞大骨鱔絲胡椒熬制的湯，入口辣味濃郁，回味悠長，一個老式瓷碗，滿滿欲溢的熱饣它湯，這是徐州人早餐中*的那一味。冬天喝上一碗饣它湯最能暖身暖心，早晨一碗熱氣騰騰的饣它湯也是善良的徐州人忙碌一天的開始。

南京區(qū)早點包子培訓(xùn)哪個比較好

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