品管員是食品行業(yè)常見招聘崗位,從業(yè)者需要具備相關(guān)專業(yè)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),熟悉*食品相關(guān)法律及相關(guān)管理辦法,能夠熟練使用常用電腦辦公軟件,具備較強(qiáng)的溝通能力。

品管員的職責(zé)是什么

1、根據(jù)行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)和安全衛(wèi)生要求,對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程進(jìn)行檢驗(yàn);

2、在產(chǎn)品入庫前,根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及公司標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),依照檢驗(yàn)結(jié)果提出合理存儲(chǔ)建議;

3、對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)、儲(chǔ)存及運(yùn)輸過程中的各項(xiàng)工作進(jìn)行監(jiān)督;

4、對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)及保存過程中的質(zhì)量及衛(wèi)生管理工作進(jìn)行記錄,將工作文檔進(jìn)行歸檔,分類保存在*的相關(guān)資料中;

5、定期向上級(jí)及相關(guān)*匯報(bào)質(zhì)量及衛(wèi)生管理執(zhí)行情況;

6、配合相關(guān)*妥善處理客戶投訴的關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量的問題。