包子的銷售不受原料和地區(qū)的局限,全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季,效益明顯可見(jiàn)。既可堂吃又可外賣(mài),餐廳和外賣(mài)窗口均可,包子采用*傳統(tǒng)的發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。僅需幾千元資金,兩個(gè)人就能經(jīng)營(yíng),幾天即可開(kāi)業(yè),投資小,收益快,基本上沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)月投資,當(dāng)月收益,也可無(wú)店經(jīng)營(yíng)。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,能滿足需男女老少各類消費(fèi)群體,可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動(dòng)銷售。

成都早餐包子培訓(xùn),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽特色小吃實(shí)體店培訓(xùn)中心不但配方新穎、品種齊全、口感好,關(guān)鍵是口味好純正、回味悠久、香味奇特,其點(diǎn)睛之處在于獨(dú)特的成都蜀媽特色小吃配料。成都蜀媽早餐培訓(xùn)秘制的各種小吃,讓顧客嘗后頓時(shí)鮮香味濃、口舌生津、開(kāi)胃增食,做出的包子是人人喜吃,百吃不厭。

早餐培訓(xùn)內(nèi)容 :

1.各種餅類、包子發(fā)面和面揉面抻面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。

2.餅軋面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。

3.包子餡餅各種餡料的制作工藝及要點(diǎn)。

4、各種調(diào)味料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息

5.掌握各種湯粥熬制火候,里面配料配菜放置時(shí)間順序,熟記大料配方比例。

6.講述早餐早點(diǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)及發(fā)展。

7.講解早餐早點(diǎn)的分類、選料、配比、及加工。

8.實(shí)際操作早餐早點(diǎn)品種所需調(diào)料的配制及加工。

9.實(shí)際操作原料的選購(gòu),加工技巧與過(guò)程。

10.實(shí)際操作早餐早點(diǎn)品種的全部制作流程及傳授各種技巧。

11.實(shí)際操作成品的具體調(diào)制方法。

12.認(rèn)知所需的店面經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的配制及使用。

13.店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、采購(gòu)?fù)緩健?/p>

14.講解開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備,店內(nèi)布置,開(kāi)業(yè)促銷,原料采購(gòu),成本控制,價(jià)格定位等。

 四川學(xué)早餐包子技術(shù)多少錢(qián)?蜀媽餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目:1:包子 2:油穌燒餅 3:水煎包 4:油條 5:逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 6:羊肉湯 7:金絲餅 8:豆腐腦 9:八寶粥 10:綠豆粥 11:小米粥 12:五香豆?jié){13:炸油餅 14:空心油條 15:糖糕菜角 16:雞蛋灌餅  17:茶雞蛋 18:鄉(xiāng)巴老鹵蛋 19:手抓餅

四川學(xué)早餐包子技術(shù)多少錢(qián)?成都蜀媽餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),歡迎各地學(xué)員,前來(lái)考察品嘗。蜀媽正規(guī)餐飲創(chuàng)業(yè)平臺(tái),到蜀媽學(xué)習(xí)美食小吃技術(shù),保證創(chuàng)業(yè)無(wú) 憂。詳細(xì)的核心配方內(nèi)容傳授,簽訂教學(xué)合同。專業(yè)的師傅帶您操作練習(xí).現(xiàn)場(chǎng)操作實(shí)踐練習(xí).從*基本的選購(gòu)識(shí)別.到核心配方,成品.基本都是一些比較好經(jīng)營(yíng)的一些特色菜品與小吃.每種都有一個(gè)詳細(xì)的配方比例要求.與克數(shù)要求.您每位學(xué)員放心.

蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--

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